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黒ばくれん 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。
今日は桜が素晴らしく綺麗に咲いていて良い1日でしたね(^^)

本日は 山形 黒ばくれん 入荷しました!
いつもの赤ばくれんより少し甘みがありますが、超辛口は変わらずスッキリです。
串揚げのオススメは新タケノコの肉巻きです。
タケノコを有馬山椒と一緒に軽く炊いたものを豚バラに巻いてます。
山椒おろしを添えてお出しします。
ビールにも辛口の日本酒にも合うと思います(^^)iPadから送信