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十四豚肩ロースの赤ワイン味噌煮込み 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。
中板橋の川沿いの桜がメチャ綺麗でしたね。
自転車乗らずにゆっくり歩いてきてしまいました(^^)

こちらは本日オススメの十四豚肩ロースの赤ワイン味噌煮込みです。
塊肉を赤ワインと味噌で柔らかく煮込んで仕上げました。
赤ワインはもちろんですが、しっかりとしたタイプの日本酒ともピッタリですo(^_^)oiPadから送信