日別アーカイブ: 2016年4月20日

皆様本日もお疲れ様でした。
連休明けの本日、仕込みでバタバタしてそのまま営業に入ってしまいました。
今日のオススメは
「ブリ白子の串揚げ」でした！濃厚でとろける味わいで良かったです、明日も少しだけお出しできます(^^)
写真は新タケノコの含め煮です、明日肉巻きにして串揚げでご提供です。
大根は油揚げと一緒に薄味で炊いて宴会用魚料理に合わせます。

青森直送の豊盃は大好評で先週売り切れました！綺麗で上品な味わいでしたね
田酒 山廃仕込みもあと少しだけございます、是非お試しください(^O^)／iPadから送信