ブログ | 穂卓　板橋　串揚げ・豚肉料理　釜飯　居酒屋

こんばんは！アルバイトの須長です！
はじめてブログ書かせていただきます！よろしくお願いします！
本日のオススメは『カンパチのカルパッチョ』『十四豚肩ロースのグリル』です！
お席空いておりますのでお待ちしております！

こんにちは、今週も変わらず暑いですね。
皆さんお忙しいと思いますので、熱中症など気をつけてお過ごしください。

先週はとても忙しくブログも滞ってましたが、今週からまたしっかり発信していきます。
鹿児島県産カンパチ入荷しました、とても物が良いです是非お刺身か胡麻和えでどうぞ
ハスネファームの馬込半白胡瓜と合わせて胡麻和えも良いです

合わせて日本酒も2種類入れ替え　
ばくれん　超辛口大吟醸
鶴齢　爽醇
真夏にぴったりのスッキリした美味しい日本酒です

タコと野菜の煮込みも仕込み中、バジルトーストを添えてご提供です

では今週もよろしくお願いいたします！

こんにちは
変わらず暑い日が続いてますね、皆さま夏バテ注意でお過ごしください。

本日オススメは
ハスネファームさんの白長茄子のミートソースグラタンです。
柔らかな身肉の白長茄子をトロッと焼き上げます^_^

本日もよろしくお願いします。

こんばんは！アルバイトの井原です。
本日、お席に空きがございます。

本日は、「十四豚肩ロース　ベーコン仕立てのグリル」「マグロカマニンニクハーブ焼き」などがおすすめです！
パスタもただいま「イカスミソースのスパゲッティ」「スルメイカ、フレッシュトマト、オリーブのスパゲッティ」の2種類ご提供しております。
1年物の「自家製梅酒」のご提供も始まりましたので、そちらもあわせてお楽しみください^ – ^

皆さまのご来店、お待ちしております！

6月度は沢山のご来店ありがとうございました！
いたpay15%還元や、いたpayさんぽのインタビューなども反響が多くありました。
暑い日が続きますが穂卓の料理で良い時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

休日に今話題の映画「国宝」見てきました(^^)とにかく面白くて見応えあります。
仕事にかけるという意味では、ちょっと凄すぎますが参考になるなと思いました。

今日からのオススメです
スルメイカと馬込半白胡瓜のレモンマリネ　ハスネファームさんの美味しい胡瓜の一品です
十四豚肩ロースベーコン仕立てのグリル　〜赤玉ねぎのサラダ仕立て〜
こちらは夏らしいキリッとさっぱりとした肉料理に仕上げます。リンゴ酢のバルサミィアップル使用です

では7月もよろしくお願いします！！

こんばんは！アルバイトの有賀です。
本日満席頂いておりましたが、お席の空きが出てまいりました(^^)

本日は、「小ハマグリとアスパラのバター酒蒸し」人気です！！
他にもさっぱりした料理などなど沢山ございます是非！

こんばんは、アルバイトの仙田です！

本日のオススメは、レンコ鯛と野菜のハーブグリル、しじみのニンニク醤油づけです。他にも美味しいお料理やお飲み物をご用意しております！

お席に空きが出ました！あいにくのお天気で足元が悪くなっておりますのでお気をつけてお越しください。iPadから送信

本日も賑やかな営業誠にありがとうございました。
今日は先週初めてきてくださったお客様が早速本日もいらしてくれて、嬉しかったです(^^)

本日オススメだったのは「しじみにんにく醤油漬け」
台湾料理を調べて作ってみました、お酒の進む逸品です。
暑くなってきたので「ラム肉のスパイシー焼きそば」復活しました！こちらも締めにもお酒のお供にも最適です。

今日の午前中は近隣の小学校の子供達が職場体験に来てくれました。
今回は少し難しい串揚げの串打ちもやってもらいましたが、楽しんで作業してくれて嬉しかったです。子供達により良い体験をしてもらいたいなと思いつつ、自分達も素晴らしい体験をさせていただいてるなと感じました。
地域のつながりに感謝です。

明日はお席余裕ございますので、お気軽にご連絡ください。
明日もよろしくお願いします！！