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月別アーカイブ: 2017年9月

塩揚げぎんなん 板橋本町 酒肴 穂卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
今日はプレミアムフライデーということで遅い時間から賑わいました、
誠にありがとうございますm(_ _)m

こちらは今日から始まった「塩揚げぎんなん」、翡翠色がとてもキレイです。
殻剥きが終わらず遅い時間からの提供でしたがお客様にとてもご好評いただきました。
この薄皮も旨いんですよね(^^)
日本酒と合わせて是非お楽しみください(そろそろぬる燗も美味しい時期ですね)

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

十四豚味噌漬けベーコンできました! 板橋本町 十四豚 穂卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
すごい雨でしたね、もう上がったみたいですが大分涼しくなりましたね。

2週間前から仕込み始めていた十四豚味噌漬けベーコンが出来上がりました!
味噌の柔らかい旨味が十四豚の脂とピッタリでかなり美味しくできたと思います(^^)
焼いたものと、生ハムみたいにスライスしただけのものを盛り合わせてご提供いたします。
付け合わせの野菜も、
バイトの阿部さんからもらった長野県産ジャガイモのマスタード炒め
バイトの鈴木さんパパからいただいた種(星型のオクラ、旨いです!)を区民農園で育てて
収穫したもの。
全部産地が見えた素晴らしい食材で料理を作ってると、とても気分が良かったですね(^^)
赤ワインはもちろんですが、しっかり目の日本酒もいいですね、
是非皆様お試しください。

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

三田線バル大好評でした‼︎ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
連休明けでしたが沢山ご予約のお電話いただきありがとうございました。
ゆったり楽しんでいただけたら嬉しいですね(^^)

三田線バルも大好評で終了しましたね、穂卓にもバルがきっかけで初めて来店してくれた
お客様が沢山いらっしゃいました、
色んなお店を回って楽しまれてましたね。
また今回も色々と準備してくださった実行委員会の方々には厚く御礼申し上げます。
ありがとうございましたm(_ _)m

こちらは今日のオススメホワイトボードでした、
お刺身が結構良いもの入ってましたよ(^^)日本酒にピッタリでした

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

本日は21時まで貸し切りとさせていただきます。

おそれいります、
本日は21時まで貸し切りとさせていただきます。
よろしくお願いします。

穂卓

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三田線バル最終日〜! 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、あべです( ´∀`)
いよいよ今日が三田線バル最終日です!
たくさんの串揚げご用意してお待ちしておりますので是非是非いらしてください★
もちろん、他のメニュー、お酒もオススメ沢山あります笑
では、皆様のご来店お待ちしております\(^o^)/♫

(^^)あべ(^^)

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25日(月)26日(火)はお休みとさせていた だきます。

おそれいります、
25日(月)26日(火)はお休みとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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本日のホワイトボードです 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
本日もたくさんのお客様ご来店いただき誠にありがとうございます。
初めての方も数組いらっしゃいましたが、皆さんゆっくりと食事とお酒を楽しんでいただきました。
もちろん三田線バルのお客様も数組きていただいてました、
皆さん最後まで色々回って楽しんでくださいね(^^)

こちらは今日のオススメホワイトボードでございました、、、

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

20時ぐらいまで満席でございます。

おそれいります。
20時ぐらいまで満席となっております。
よろしくお願いいたします。

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関イサキと日本酒 板橋本町 お刺身 穂 卓

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こんにちは穂卓です。
あいにくの雨となりましたが、早いもので三田線バルもあと3日ですね、
最後まで元気に営業いたします(^^)

今日のオススメは
大分県 関イサキお刺身です! 身の状態も素晴らしく旨味が濃いです
合わせて日本酒は
青森 桃川 ひやおろし シリアルナンバー入りの限定品、濃醇辛口で旨いです
長野 北信流 コクのある甘みが出てきました
新潟 高千代 限定生原酒 ジューシーな旨味が素晴らしいですよ

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

本日貸し切り営業です 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、すずきです。
バル期間中で申し訳ないのですが、本日は貸し切り宴会のみの営業となります。
よろしくお願いいたします。

マスターは、今まさに仕込みの真っ最中です!
大人数用の料理が並ぶと、迫力があります…!( ´∀`)

また明日から通常営業となります。
よろしくお願いいたします!

(すずき)iPadから送信iPadから送信