ブログ | 穂卓 板橋 串揚げ・豚肉料理 釜飯 居酒屋

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串揚げ、とろろ麦飯オススメです!

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こんばんは、アルバイトのごうです。

夜の営業始まりました!
今日は土曜恒例の串揚げDAYです。
先週から始まったラフランス・カマンベールチーズの串揚げご好評いただいてます!
ゴボウ肉巻きやメンチカツもオススメですよ。
お取り置きも可能ですのでお気軽にお電話ください。

今日の蒸し野菜盛り合わせは、白菜やカブなどの野菜・自家製豆腐に肉味噌餡をたっぷりかけて仕上げてあります。
野菜の甘みと柚子の風味も楽しめて最高ですよ(*´◒`*)
こちらもイチオシです!

とろろ麦飯はモチ麦と混ぜたご飯をほうじ茶で炊き上げたそうです。
さっき私も味見させていただいたのですが、香りもよく優しい味わいでペロッと食べられました(*´︶`*)
寒くなってきて体調がイマイチな方も食べやすい一品だと思います。
ぜひお試しください!

では本日もよろしくお願いします。

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焼肉弁当(麦飯)900円、豚焼肉弁当750円、幕の内弁当800円

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おはようございます。
気持ちよく晴れた土曜日ですね^_^
美味しいお弁当出来上がりました!

今日の焼肉弁当はモチ麦入りご飯です。
焼き野菜も添えて少しだけヘルシーに寄ってますw、ぜひ食べてみてください!

幕の内弁当800円
〜若鶏クルミ味噌焼き、十四豚肉団子、鮭ハラス、明太出汁巻き、小鉢〜
肉魚野菜バランスよく入ってます。

豚焼肉弁当もたれに少し味噌が入って少し冬仕様になってきました。

夕方は串揚げです!
お気軽にご予約ください(^^)

今日もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

明日は串揚げDAYです!

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こんばんは。
今日もおつかれ様でした。

明日は恒例の串揚げDAYでございます。
ラインナップは

十和田ゴボウ肉巻き 青唐味噌
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け 山わさび
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太
ささみシシトウ 梅
合鴨茄子 八丁味噌
牡蠣 いぶりがっこタルタル
十四豚メンチ マスタード
ラフランス カマンベール 生ハム巻き

以上10種です!
よろしくお願いします^_^iPadから送信

鯛カブトおすすめです!

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こんばんは、アルバイトのごうです。

本日のオススメはタイカブト煮付けです。
天然の鯛カブトと大根、厚揚げ、ゴボウを煮込んだ寒い日にぴったりの一品ですよ!
こちらは1000円でご用意しております。

蒸し野菜盛り合わせに入っている新生姜、 安納芋、ケールはハスネファームさんからいただきました!
キャベツ、ゴボウ、人参は十和田から届いたものだそうです。
こちらも旬の野菜をたっぷり食べられるオススメ商品ですよ╰(*´︶`*)╯
ビタミンやカロテンをたくさん摂って、季節の変わり目を乗り越えてください!

他にも揚げ出し豆腐やプルコギなどご用意してお待ちしてます。
本日もよろしくお願いします。

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幕の内弁当800円、焦がしネギ油そば700円、豚焼肉弁当750円

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おはようございます。
お弁当出来上がりました!

幕の内弁当800円
〜若鶏クルミ味噌焼き、十四豚肉団子、サワラ竜田揚げ、ジャコ紫水菜出汁巻、白菜湯葉旨煮〜
寒い日の美味しいおかず詰め込んでます。

豚焼肉弁当750円
今日から火を通した野菜付けます、
今日はブロッコリー、十和田のゴボウ、ネギを焼いたものを。
こちらの方が肉だけより満足感高いと思いまして、しばらく続けます。
そしてすいません、もう売り切れました〜

焦がしネギ油そば700円
トッピングはハスネファームのわさび菜の胡麻炒め
風味が良くて美味しいです。

昨日は巣鴨の酉の市行ってきました。
厳しい時期ですが華やかな雰囲気でリフレッシュできました!

今日も一日よろしくお願いします!!!!

いたばしプレミアムバル一時中止となりました。

こんにちは。
今日は営業お休みいただいております(^^)

先日「いたばしプレミアムバル」の件お伝えしましたが
先ほど板橋区産業振興課さんからコロナ感染拡大の状況の為一時中止となる旨のご連絡いただきました。
楽しみにされてた方も多かったと思いますが、仕方がないですね
物理的接触を避ける為に電子チケットのシステム作ったり、310店舗ものお店を参加に導いたりと尽力されてる方々のご苦労はすごいなあと思います。
また再開決まりましたら穂卓も協力していきたいです!
よろしくお願いいたします。

十和田から長芋送ってもらえることになりました(^^)めっちゃ楽しみ
豚焼肉弁当アレンジして麦飯とろろ焼肉弁当作ろうと思ってます!
お楽しみに〜\(^o^)/

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十四豚ハンバーグとあやめ雪カブの味噌クリーム煮600円

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おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしております(^^)

今日のオススメは
「十四豚ハンバーグとあやめ雪カブの味噌クリーム煮」
寒い日にぴったりのお惣菜です(^^)十四豚の肉肉しい美味しさ、ハスネファームさんのあやめ雪カブ(めちゃくちゃ美味しい!生でも美味しいし甘みが強いです)をぜひ食べてみてほしいです。

今日はまた夜の特別お弁当のオーダー1000円✖️14人前ご注文いただきました、ありがたいですね。
何かご要望ありましたら(お弁当、パーティーメニューなど)お気軽にお問い合わせください。

夜もよろしくお願いいたします!

幕の内弁当800円、焼肉弁当900円、豚焼肉弁当750円

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おはようございます。
寒いですね〜、皆さん体調気をつけて暖かく無理せずいきましょう(^^)

今日の幕の内弁当は
〜チキンクリーム煮、十四豚メンチ、サワラ漬け焼き、紫水菜(ハスネファーム)とジャコの出汁巻き、里芋(ハスネファーム)〜
寒いんでクリーム煮食べて温まってください!

焼肉弁当もございます!

今日も一日よろしくお願いします!!!!

いたばしプレミアムバルのチケット販売スタートしました !

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おつかれ様です。
今日はだいぶ寒くなりましたね、お店の暖房いれました^_^

お知らせです!いたばしプレミアムバルのチケット販売スタートしました。
2000円分のチケット購入で3000円分のお買い物ができる超お得なバルチケットです。
僕も営業終わったら早速購入しようと思います。
今回は紙ではなく電子チケットです。(スマートフォン、タブレットからご購入お願いします。)

https://itabashi-premium-bar.jp/

こちらからぜひ!

今日のオススメです。
人気の野菜料理
蒸し野菜と鶏ハム盛り合わせ600円
ハスネファームの新生姜(お気に入りです)、パープルスイート(紫色のさつまいも)十和田産のごぼうなど色々野菜10種使ってます!

揚げ出し豆腐500円
菊や柚子が付け合わせでつくとグッと雰囲気出てきますね、しみじみ美味しいです。

全く逆ベクトルですが、ニンニクを効かせたキムチチャーハンもございますw
ガツンとしたものも美味しいですね(^^)

他にも色々美味しいおかずご用意しております!
夜もよろしくお願いいたします!!!!

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帆立ベーコン板橋野菜のグリーンペペロンチーノ700円、十 和田キャベツの回鍋肉弁当、焼肉弁当

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おはようございます!
最近良い野菜がどんどん入荷してます。

今日のオススメは
「帆立、ベーコン、アンチョビと板橋野菜のグリーンペペロンチーノ」700円
ハスネファームの採れたて野菜達(ルッコラ、わさび菜、あやめ雪カブ、スイスチャード(赤いキレイな茎))と旨味のある素材を合わせて食べやすく仕上げてます。
唐辛子も近所のヤマガタさんから貰った清水町産です、柔らかい辛味で美味しいです^_^
美味しい野菜をとりましょう!

回鍋肉弁当も親戚の青森県十和田市から先日たくさんの野菜送ってもらいました。
キャベツ、じゃがいも、人参、ごぼう、ネギなどです、こちらもどんどん使っていきたいと思います。お楽しみに^_^

焼肉弁当もございますよ〜

では今日もよろしくお願いします!!!!
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