カテゴリー別アーカイブ: 日記

おはようございます。
お弁当出来上がりました！

幕の内弁当800円
〜若鶏クルミ味噌焼き、十四豚肉団子、サワラ竜田揚げ、ジャコ紫水菜出汁巻、白菜湯葉旨煮〜
寒い日の美味しいおかず詰め込んでます。

豚焼肉弁当750円
今日から火を通した野菜付けます、
今日はブロッコリー、十和田のゴボウ、ネギを焼いたものを。
こちらの方が肉だけより満足感高いと思いまして、しばらく続けます。
そしてすいません、もう売り切れました〜

焦がしネギ油そば700円
トッピングはハスネファームのわさび菜の胡麻炒め
風味が良くて美味しいです。

昨日は巣鴨の酉の市行ってきました。
厳しい時期ですが華やかな雰囲気でリフレッシュできました！

今日も一日よろしくお願いします！！！！

こんにちは。
今日は営業お休みいただいております(^^)

先日「いたばしプレミアムバル」の件お伝えしましたが
先ほど板橋区産業振興課さんからコロナ感染拡大の状況の為一時中止となる旨のご連絡いただきました。
楽しみにされてた方も多かったと思いますが、仕方がないですね
物理的接触を避ける為に電子チケットのシステム作ったり、310店舗ものお店を参加に導いたりと尽力されてる方々のご苦労はすごいなあと思います。
また再開決まりましたら穂卓も協力していきたいです！
よろしくお願いいたします。

十和田から長芋送ってもらえることになりました(^^)めっちゃ楽しみ
豚焼肉弁当アレンジして麦飯とろろ焼肉弁当作ろうと思ってます！
お楽しみに〜＼(^o^)／

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おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしております(^^)

今日のオススメは
「十四豚ハンバーグとあやめ雪カブの味噌クリーム煮」
寒い日にぴったりのお惣菜です(^^)十四豚の肉肉しい美味しさ、ハスネファームさんのあやめ雪カブ(めちゃくちゃ美味しい！生でも美味しいし甘みが強いです)をぜひ食べてみてほしいです。

今日はまた夜の特別お弁当のオーダー1000円✖️14人前ご注文いただきました、ありがたいですね。
何かご要望ありましたら(お弁当、パーティーメニューなど)お気軽にお問い合わせください。

夜もよろしくお願いいたします！

おはようございます。
寒いですね〜、皆さん体調気をつけて暖かく無理せずいきましょう(^^)

今日の幕の内弁当は
〜チキンクリーム煮、十四豚メンチ、サワラ漬け焼き、紫水菜(ハスネファーム)とジャコの出汁巻き、里芋(ハスネファーム)〜
寒いんでクリーム煮食べて温まってください！

焼肉弁当もございます！

今日も一日よろしくお願いします！！！！

おつかれ様です。
今日はだいぶ寒くなりましたね、お店の暖房いれました^_^

お知らせです！いたばしプレミアムバルのチケット販売スタートしました。
2000円分のチケット購入で3000円分のお買い物ができる超お得なバルチケットです。
僕も営業終わったら早速購入しようと思います。
今回は紙ではなく電子チケットです。(スマートフォン、タブレットからご購入お願いします。)

https://itabashi-premium-bar.jp/

こちらからぜひ！

今日のオススメです。
人気の野菜料理
蒸し野菜と鶏ハム盛り合わせ600円
ハスネファームの新生姜(お気に入りです)、パープルスイート(紫色のさつまいも)十和田産のごぼうなど色々野菜10種使ってます！

揚げ出し豆腐500円
菊や柚子が付け合わせでつくとグッと雰囲気出てきますね、しみじみ美味しいです。

全く逆ベクトルですが、ニンニクを効かせたキムチチャーハンもございますw
ガツンとしたものも美味しいですね(^^)

他にも色々美味しいおかずご用意しております！
夜もよろしくお願いいたします！！！！

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おはようございます！
最近良い野菜がどんどん入荷してます。

今日のオススメは
「帆立、ベーコン、アンチョビと板橋野菜のグリーンペペロンチーノ」700円
ハスネファームの採れたて野菜達(ルッコラ、わさび菜、あやめ雪カブ、スイスチャード(赤いキレイな茎))と旨味のある素材を合わせて食べやすく仕上げてます。
唐辛子も近所のヤマガタさんから貰った清水町産です、柔らかい辛味で美味しいです^_^
美味しい野菜をとりましょう！

回鍋肉弁当も親戚の青森県十和田市から先日たくさんの野菜送ってもらいました。
キャベツ、じゃがいも、人参、ごぼう、ネギなどです、こちらもどんどん使っていきたいと思います。お楽しみに^_^

焼肉弁当もございますよ〜

では今日もよろしくお願いします！！！！
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おつかれ様です！
3連休中日ご自宅飲みの方、ぜひおつまみ買いに来てください^_^

今日は自家製ポテトチップスもございますよ〜
甘酒で漬け込みしっとり仕上げた自慢の鶏唐揚げもおおめにつくりましたw
ぜひどうぞ。

リピーターが多いしっとり鶏レバーもあとわずかです！

夜もよろしくお願いいたします！iPadから送信

おはようございます！
本日勤労感謝の日も元気に営業してまいります！
天気が良くてお出かけ日和かもしれません、お弁当持って公園とかで食事するのも楽しそうですね(^^)

人気の焼肉弁当2種類と幕の内弁当(チキン南蛮、牛プルコギ、焼きサバ、明太出汁巻、ハスネファーム里芋)をご用意してます。

今日も一日よろしくお願いします！！！！

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こんばんは！
明日23日は祝日ですが営業いたします。
ぜひお昼は焼肉弁当買いに来てください！
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おつかれ様です。
久しぶりに明るいうちにブログアップできますw

串揚げ揚がりました！ずらっと並んで壮観ですね^_^
ご予約のお客様いつもありがとうございます。
店頭での販売もいたしますのでぜひいらしてください。

さらに本日のオススメです。
蒸し野菜と若鶏のポルチーニクリーム煮800円
柔らかく煮込んで仕上げたクリーム煮に蒸した野菜もたっぷり付いてます(^^)
ポルチーニ茸も効かせた贅沢な一品です。軽めの赤ワインと合わせてぜひどうぞ〜

手羽とつくねの春雨スープも人気です。
トロッと煮込んだ白菜と爽やかな香りの豊前柚子が効いてて、とても食べやすく仕上がっています！遅い時間でも罪悪感少なめかもしれませんw

美味しいお料理たくさんご用意してます！
夜もよろしくお願いいたします！！！！