月別アーカイブ: 2025年9月

こんにちは、本日もお休みいただいております。
昨日は商店会の集まりと小学校への訪問もあり充実した1日でした。

実は今月9月16日で穂卓は11周年を迎える事ができました！
日々ご来店くださっているお客様、働いてくれているスタッフ達、色々と店舗の業務をしてくれている関係業者様には心より感謝の言葉をお伝えしたいと思いますm(_ _)m

今年度も新宿の名店「かっぱ食堂」の杉山さんから素敵なお花いただきました！
いつもありがとうございますm(_ _)m

今年度は常連様はもちろんのこと、ご新規のお客様も多く日々沢山のお客様ご来店くださいました。
お客様も日々お忙しい時間を過ごされてると思います、そんな中穂卓の美味しい食事とお酒でリラックスして、楽しい時間を過ごしてもらえたら嬉しいです。

自身としては地域の仕事も増えてバタバタとしてますが、周りの方々に助けてもらいながらどうにか進んでいこうと思っています。

今後とも地域で必要なお店となれるよう日々頑張って過ごしていこうと思います！
よろしくお願いいたします。

こんばんは！アルバイトの須長です！
ただいまお席に空きができました！
本日のオススメは『松茸土瓶蒸し』、『ミートソースとチーズ入りオムレツ』です！
明日からも一週間がんばりましょう！ぜひお待ちしております！

本日もありがとうございました。
今日は沢山のお客様お断りしてしまい申し訳ございませんでした、とても残念です。
また次回に何卒よろしくお願いいたします。

串揚げは
さつまいもベーコンブルーチーズ蜂蜜
ズワイガニアスパラ
など最近のおすすめございます^_^

又、色々なシャーベットサワーも大変ご好評いただいております！
津軽葡萄、シークワーサー、ドラゴンフルーツなど
そろそろマスカットシャーベットもスタートいたします。
見た目も味わいも華やかなシャーベットサワー是非お楽しみください

明日はお席ございます、明日もよろしくお願いします！！

こんばんは！アルバイトの有賀です。
本日お席空きございます是非(^^)

「特大マッシュルームの肉詰めチーズ焼き」
「新さんまの和風ペペロンチーノ」
串揚げの「ズワイガニ、アスパラ、タルタル」「ヨモギク、レンコン、なめ茸」
など新しいメニューがオススメになっております！！

皆様のご来店お待ちしております。

こんばんは。アルバイトの寺尾です。

お席に空きがございます

本日のオススメは
新さんまの和風ペペロンチーノ
松茸と真鯛の釜飯
ブリの木の芽味噌焼きでございます。

季節の食材を使った料理を美味しいお酒と一緒にお楽しみください！

皆様のご来店お待ちしております。iPadから送信

こんばんは！アルバイトの仙田です。

涼しくなり、過ごしやすい秋らしい陽気になってきましたが、お料理でも秋の食材を使った料理をご用意しております！

本日のオススメは、新サンマ・茄子・キノコのロール焼き〜肝正油タレ〜、新サンマのペペロンチーノです！その他にお料理に合うドリンクもご用意しております！

お席に空きがございますので、ぜひお気軽にお越しください！iPadから送信

こんばんは。アルバイトの寺尾です。

お席に空きが出ました！

新さんま・茄子・きのこのロール焼き〜肝正油タレ〜
新さんまの刺身
十四豚肩肉の味噌漬けロースト
松茸の土瓶蒸し
が本日のオススメです。是非、お召し上がりください。

皆様のご来店お待ちしております。iPadから送信

皆さんお久しぶりです
夏休みいただいてまして、色々やって楽しみました(^^)
以前からよく伺っていた長野県諏訪市に旅行してきました、諏訪湖の景色が最高で自転車で1周したのが楽しかったです。
十四豚でお世話になってる養命酒製造さんの施設「くらすわ」「くらすわの森」に伺いましたが、10年ぶりぐらいにお会いした関森さんとも沢山お話しできて嬉しかったです。

また、上諏訪の人気レストラン「本田食堂」さんにも伺い本田シェフとも久しぶりにお話しできて良かったです。本田さんは町を盛り上げる活動をされていて、そのパワーみたいな物を感じ刺激になりました。野菜にこだわった料理も最高でした

東京に戻ってからは新宿の「かっぱ食堂」で美味しい料理とワイン沢山いただきました(^^)昔からの先輩杉山さんともお話しできて良かったです。

そして本日お昼はいつもお世話になっているハスネファームさんのレストラン「PLANT」に初めて伺いました。野菜を主役にしたお料理とても美味しかったです、ドリンクも畑のハーブを使用していてとても良く、穂卓でも上手く表現してご提供したいと思いました。

とにかく行きたい場所に行って会いたい方々とお会いできた充実した夏休みでした！
明日からまたよろしくお願いいたします！！

こんにちは
先にお知らせです
明日15日(月)から20日(土)まで夏季休業とさせていただきます、
よろしくお願いいたします。

美味しい串揚げを食べにいらしてください(^^)本日もよろしくお願いします！

こんばんは！アルバイトの仙田です。

今日のオススメは、カンパチのカルパッチョ 冷やし焼き茄子のソース、ハタハタの漬け焼きです。他にも季節の食材を使ったお料理をご用意しております！

お席に空きが出ました！あいにくのお天気ではございますが、足元にお気をつけてお越しください！iPadから送信