カテゴリー別アーカイブ: 日記

おつかれ様です！
夜のお惣菜スタートしました！

今日のオススメこちらです
「煮込みハンバーグ〜ポルチーニクリームソース〜」500円
香りの良いポルチーニクリームでコトコト煮込んだハンバーグです、少しリッチな味わいですよ^_^

「秋鮭の炊き込みご飯」500円
もち米入りでモチモチおこわ風に仕上がっております。

「天ぷら盛り合わせ」秋鮭、海老、野菜500円
こちらもオススメです！

自家製豆腐〜食べるラー油とナムル〜
こちらココシスさんの食べるラー油ご好評いただいてます(^^)

夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おはようございます！
すっきり秋晴れですね^_^
美味しいお弁当出来上がりました〜

オススメは「秋の幕の内弁当」800円秋鮭の炊き込みご飯(もち米多目でおこわ風です)焼き鯖、若鶏味噌焼き、出汁巻き玉子、なんとなく秋らしいw仕上がりになっております、ぜひ(^^)

さらに今日はパスタも。「塩サバスモークのペペロンチーノ」サラダ、唐揚げ付き800円
夜の営業でも人気のメニューで、燻製の香りとサバの旨みでけっこう大人味のパスタです(^^)
食べた事ない方はぜひ食べてみてください。

人気の焼肉弁当もございます！

今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

おつかれ様です^_^
夜のお惣菜スタートしてます！

今日は穂卓自慢の「十四豚メンチカツ」550円でお出ししてます(^^)
長野県 養命酒製造がプロデュースしている素晴らしい味わいの豚肉です。
大きく型どりしてジューシーに仕上げてます、ぜひ食べてみてください。

ご飯物はオムライス作りました〜こちらは昼、夜ともに人気がありますね(^^)
オススメでございます。

牛すじキムチの春雨スープ、しっとり鶏レバー、自家製豆腐のマグロ酒盗添えなど
おつまみ物も充実してます！

夜もよろしくお願いします(^^)iPadから送信

おはようございます。
美味しいお弁当出来上がりました！

だいぶ涼しくなってきたので、
「サバ味噌煮弁当」作ってみました、赤味噌と白味噌合わせてじっくり煮含めました。
こういうホッとする味もこの時期食べたいですよね(^^)オススメいたします。

夜は十四豚メンチカツご提供予定です^_^
今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

おはようございます。
美味しいお弁当出来上がりました！

だいぶ涼しくなってきたので、
「サバ味噌煮弁当」作ってみました、赤味噌と白味噌合わせてじっくり煮含めました。
こういうホッとする味もこの時期食べたいですよね(^^)オススメいたします。

夜は十四豚メンチカツご提供予定です^_^
今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

おつかれ様です、お惣菜スタートしております。

串揚げ揚がりました！週末の夕食を色んな種類の串揚げでお楽しみください(^^)

他にもサブメニュー色々です
秋鮭と蒸し野菜の味噌バーニャ600円
秋鮭とキノコの炊き込みご飯500円
自家製豆腐とアボガドトマトの塩昆布ナムル〜青森大間のマグロの酒盗添え〜
僕の叔父が送ってくれた大間のマグロの酒盗です！お酒が進む味で豆腐にもぴったりです(^^)
チキントマト煮のチーズ焼き700円

など色々です！

夜もよろしくお願いします！iPadから送信

おはようございます！
今日も美味しいお弁当出来上がりました(^^)

若鶏味噌焼きは甘味噌にハスネファームの落花生が入っていて、とても香ばしく仕上がってます(^^)もう一品の秋鮭の竜田揚げもとても美味しいです、旬ですね〜

パスタは「牛すじラグーのトマトクリームソースのスパゲティ」揚げ茄子と生きてる枝付きバジル(こちらもハスネファーム産、枝のまま水につけてると生き生きしたままなので香りが素晴らしいですよ)を添えています、ぜひ〜！

人気の焼肉弁当はあとわずかになりました。

今日もよろしくお願いします！
夕方は串揚げです！！！！iPadから送信

こんばんは！
明日は恒例の串揚げDAYでございます^_^

明日のラインナップは
アスパラ肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛もも醤油麹 ワサビ
もちチーズ 明太
ささみ梅シシトウ
煮タコ 大根
ラム サルサ
秋鮭 エノキ
合鴨茄子 八丁味噌
トマト カマンベール 生ハム巻き
鮭白子 おろしポン酢

以上 11種です。

白桃はとうとう終わってしまいました。
また来年までお待ちください^_^

明日はよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おつかれ様です(^^)
今日は少し暖かくて、リラックスして仕込みできました^_^
ぜひ味を見てくださいw

オススメの「牛すじトマトのペンネグラタン」600円すでにご予約何個かいただきました^_^
ありがとうございます。
秋鮭の炊き込みご飯も美味しくできました。
今日届いたばかりの秋鮭をおろして頭とアラを焼いてから、白米と一緒に炊き上げました。
ご飯に秋の旨味が染み込んでます(^^)

あと遅い時間に「牛すじスープの春雨」間に合えば出来上がります。
よろしくお願いいたします。

そして明日は串揚げDAYでございます！ご予約お待ちしております(^^)iPadから送信

パスタはサラダ、唐揚げもついてこんな感じの仕上がりでした(^ ^)iPadから送信