カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは
9日(月)は久しぶりに穂卓スタッフとの飲み会でした。
10名も集まってくれてありがたかったです。
調理もほぼスタッフがやってくれて皆で穂卓のメニューを食べて飲んで釜飯の研修や皆と色々な話もできて楽しく充実した時間が過ごせました(^^)
学生スタッフ中心の布陣ですが長く続けてくれている方が多く本当にありがたい事です。
来年は今在籍しているスタッフの半数は卒業となるのですでに寂しい気持ちになっていますが笑、信頼できるスタッフと仕事できる事に感謝しつつ楽しく前向きに営業していきたいと思います。

最近は特に忙しい日が多く、バタバタとご迷惑をおかけすることもございますが日々改善、成長を目指し取り組んでいきますので、皆さまよろしくお願いいたします。

こんばんは、アルバイトの吉江です。
本日も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます！
串揚げとご一緒に美味しい日本酒いかがでしょうか(^^)iPadから送信

こんばんは！アルバイトの照井です。
本日お席に空きがございます^ ^

本日から「コーヒー焼酎」が再び始まりました！コーヒーの華やかな香りがアクセントの人気ドリンクです^ ^
「養命酒豆乳割り」や「生搾りブラッドオレンジサワー」など穂卓ならではのドリンクも多くございますので、是非お楽しみください！
また、「ギバサとウドの天ぷら」も始まりました！春を感じる料理もお楽しみいただければ幸いです^ ^

皆様のご予約、ご来店お待ちしております。

こんばんは！
アルバイトの小田崎です。

ただいまお席に空きがございます^ ^
サワラの粕味噌焼きやワカサギ、フキノトウの串揚げなどご好評いただいております！

春を感じるメニューもございますので是非ご来店ください！iPadから送信

本日も沢山のご来店誠にありがとうございました(^^)
今日からスタートした
若鶏粕味噌焼き　ルッコラソース
とても良い出来でした(^^)少しスパイスを効かせた粕味噌で漬け込んだ若鶏が深い味わいでとても美味しいです！
ルッコラの香味と苦味の効いたソースがとてもよく合います。
日本酒にもワインにも合いそうです、是非！

今週末はお席ございますのでお気軽にご連絡ください。
明日もよろしくお願いします！

昨日は休み明けから沢山のご来店ありがとうございました(^^)
スタッフも一生懸命やってくれて感謝です。

今週はハスネファームさんのルッコラを使った料理オススメです！
ホタルイカとルッコラのパスタ
若鶏粕味噌焼き　ルッコラのソース
是非どうぞ！

今週もよろしくお願いします！

こんばんは！
アルバイトの小田崎です。

ただいまお席に空きがございます^ ^
季節の串揚げや牛ハラミローストなど好評いただいております！

ご来店お待ちしております！iPadから送信

こんばんは。アルバイトの寺尾です。

お席に空きが出始めました！

本日も早い時間から沢山、ご来店いただきありがとうございます^ ^

本日のオススメはホッケの西京焼きです。
ハーフサイズもご用意しているので、ぜひ一度お召し上がりください。

皆さまのご来店お待ちしております！iPadから送信

今日はお座敷は宴会コースいただいております！
仕込みもバッチリ終了しました^_^

本日まだお席ございますので、お気軽にご連絡ください！

こんばんは！アルバイトの井原です。
本日お席に空きがございます！お気軽にお越しください。
「牛ハラミのロースト〜赤ワインと柚子胡椒のソース〜」がオススメです！
旬の食材を使った串揚げもご準備しておりますので、そちらもあわせてお楽しみください^ – ^

皆さまのご来店、お待ちしております！