月別アーカイブ: 2020年11月

おつかれ様です。
夜の営業やってますが、もうほとんどお惣菜無くなってます、、、すいません
おにぎり、春雨スープ、ローストビーフ が何個かずつぐらいです。
追加もできそうもなくで申し訳ないです。

今日は夕方にお弁当25個という特別オーダーがあったので、料理作りきれませんでした。

20時までは仕込みしながらいますので、春雨スープ食べたい方ぜひいらしてください。

明日はお休みいただきますm(_ _)miPadから送信

おはようございます(^^)
今日も早くからお客様たくさんいらしていただきありがとうございます！

幕の内弁当今売り切れました
〜鶏唐揚げトマトチーズ、サバ漬焼き、インゲン肉巻き、明太出汁巻き、小鉢〜
良い出来でした

オススメのパスタです！
ホタテとベーコンのグリーンペペロンチーノ700円
その名の通り青い野菜をたっぷり使ってます
ハスネファーム ルッコラ、わさび菜
ドクターボー(ご近所のハーブティー専門の会社さんで最近無農薬野菜の栽培も始めました)
の源助大根 (葉、クルミ、オリーブオイルでペーストを作りました)
ホタテとベーコンの旨味で野菜たっぷり食べやすい味付けです！
ぜひどうぞ〜

焼肉弁当もございます。

今日も一日よろしくお願いいたします！iPadから送信

おつかれ様です、
夜の営業スタートしました。

今日は人気の十四豚シュウマイでますよ〜！
十四豚の上品な旨味がダイレクトに味わえます、ぜひ召し上がってください(^^)
1個150円でお好きな数をご注文ください、温めたセイロからお取りいたします。

昨日のお客様からリクエストありました「蒸し野菜盛り合わせ」もございます！
〜蒸し野菜、鶏ハム、アボガドケール、トマト、味噌バーニャソース〜
炭水化物が無く身体に優しいメニューですね、人気の逸品です。

他にも色々美味しいおかずご用意してます！

夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

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おはようございます！
今日もいい天気であったかいですね〜

今日の幕の内弁当は
〜チキンソテー柚子醤油バター、十四豚シュウマイ、サバ竜田、ほうれん草出汁巻き〜
柚子の香りが広がるチキンソテーぜひ食べてみてください。

今日はチキンカレーもご用意しました。
ハスネファームさんの生ウコン使用したモチ麦入りターメリックライス、食物繊維たっぷりで
お腹にも効きそうな気がします^_^

焼肉弁当今売り切れて、豚焼肉弁当はございます！

今日も一日よろしくお願いいたします！！！！

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おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしております！

今日は久々に十四豚メンチカツお出ししてます(^^)
出来上がり200gぐらいの大きさでとてもジューシー、十四豚100%の上品な美味しさです！
ぜひお召し上がりください。

牛モモローストビーフ〜白菜と豊前柚子のサラダ添え〜500円
しっとりと仕上げたローストビーフと白菜、豊前の無農薬柚子のサラダを合わせました。
柚子の果汁と皮、全て使い切って調理してます、
さわやかな香りのサラダと旨味の乗ったローストビーフを合わせてお召し上がりください。

他にも色々おかずございます。

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おはようございます。
今日も良い天気で気持ちいいですね^_^
しっかり食べて元気にいきましょう！

先日仲宿のピッツェリアタツさんから福岡県豊前市の無農薬柚子買わせていただきました。
とても香りがよく色々な料理に使えそうです(^^)
早速チキンソテー柚子醤油バターを作りました。柚子の香りが効いたこの季節ならではの味になっています。

今日の幕の内弁当
〜チキンソテー柚子醤油バター、十四豚メンチ、鮭ハラス、明太ほうれん草出汁巻き、小鉢〜
です。オススメです〜

焦がしネギ油そばも久々に作りました。野菜も多めでもやしとほうれん草が入ってます(^^)

焼肉弁当もご用意しております。

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こんばんは、夜のお惣菜始まりました^_^

串揚げたくさんのご予約いつもありがとうございます！
残りわずかとなりました、週に一度の串揚げです、ぜひどうぞ。

お昼も大好評だった野菜カレー。生ウコンを栽培して卸してくれたハスネファームさんがカレーを買いに来てくれました(^^)
野菜作ってる方に食べてもらえるのはホント嬉しいですし、気合い入ります。
夜は小さいポーションにしました、ぜひ食べてみてください。

赤魚煮付け800円
脂のり良いです、甘辛く煮付けてます。ご飯でも日本酒でもよく合います。

豊盃 純米 100cc 300円
僕の故郷の美味しい日本酒です、スッキリしつつ独特の旨味があります。

明日はお休みいただきます。
夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おはようございます！
今日もスッキリ良い天気ですね(^^)

ハスネファームさんの生ウコンを使って作った野菜チキンカレーオススメです！
生ウコンで炊いたターメリックライスなんてなかなか食べられないと思うのでぜひ食べてもらいたいです(^^)野菜もたっぷり！モチ麦も入ってて食物繊維もバッチリです！

幕の内弁当は
〜唐揚げ明太マヨ、サバ竜田、十四豚シュウマイ、わさび菜出汁巻き、フキさつま揚げ〜
こちらもオススメです。

焼肉弁当もございます

夕方は串揚げやりますので、お取り置きできますのでぜひご連絡ください。

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こんばんは
明日は土曜日恒例の串揚げDAYでございます！

ラインナップは

アスパラ肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け 山わさび
ササミししとう 梅
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太
合鴨茄子 八丁味噌
洋梨カマンベール 生ハム巻き
十四豚ヒレ肉 マスタード
ホタテ いぶりがっこタルタル

の10種類です！洋梨の串揚げ、十四豚ヒレ肉もオススメです！

さらに明日のお昼は
ハスネファームさんの生ウコンを使った「野菜チキンカレー〜もち麦ご飯のターメリックライス」800円
最近は良い野菜がどんどん集まって来ているので、自然とそれを活かすようなメニュー考えてますね(^^)
8人前取れる予定です、良い出来ですのでぜひお召し上がりください(^^)iPadから送信