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月別アーカイブ: 2024年2月

明日お席がございます!

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こんばんは!アルバイトの風間です。

本日もありがたいことに多くのご予約を頂いております。
只今、カウンター2席のみ空いております!
なお、明日はお座敷2組分、カウンター4席と空きがございます。

串揚げ各種
和風ロールキャベツ
若鶏と野菜のグリル
十四豚鍋(ハスネファームほうれん草、肉団子)など

オススメのメニューが沢山ございます!
まだまだ寒い日が続いておりますので、
穂卓の料理で是非温まってください^_^

本日もご来店ご連絡お待ちしております!iPadから送信

寒いですね〜

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こんにちは
今日はお席ございますが、明日、明後日はお席カウンターのみです、土日はまだまだお席ございます。

一気に寒くなりましたね、お身体に気をつけてお過ごしください
しばらくは鍋料理と熱燗がオススメです。

今日のオススメ
メジマグロ刺身 脂ものっていて美味です!
今日の海鮮鍋でも入ります、マグロ、真鯛、牡蠣、ホタテ、肉団子など具沢山(^^)

実家から弘前の美酒 豊盃 送ってもらいました、熱燗でも美味しいです

愛媛産ブラッドオレンジサワーも登場してます!色鮮やかでこちらも人気です^_^
では本日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

ブリ刺身胡麻和え

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こんにちは、本日はまだお席ございます、
お気軽にお越しください。
ブリ刺身胡麻和えの釜飯、お客様に絶賛いただきました、是非ご賞味ください。
またホタルイカと牡蠣のアヒージョも人気です。大粒の十和田ニンニクをゴロッと入れてます(^^)

先日いただいた熊を煮込んだのですがかなり美味しくできました。ほとんど脂なのですがコラーゲンの塊で滋養がつきそうです。
今日バケット添えてお通しでお出しします(^^)
是非召し上がってみてください。

ブリ、生牡蠣など

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こんにちは、沢山のお客様いらしてくださりありがとうございました!昨日はお断りした方も多かったです、また次回よろしくお願いします!

本日はお席ございます!お気軽にどうぞ

今日は立派なブリ、生牡蠣など入荷してます。
十和田黒ニンニク(プルーンのような甘さあり)
ほうじ茶と小豆のティラミス
なども是非

十四豚の和風ロールキャベツ

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こんにちは
今日明日はお席空きございます、お気軽にいらしてください。

今日は生牡蠣入荷してます!身入りもしっかりしてます是非
久しぶりに十四豚和風ロールキャベツも作りました、西京味噌クリームの優しい味わいです。
青森県十和田市の親戚から立派な生のニンニク、黒ニンニク、ジビエの鹿、熊が届いてます!ジビエは日曜日ぐらいから出せそうです。熊は味見してみましたが思ったより匂いもすくなく筋肉質な歯応え、独特な風味で美味しかったです。脂が柔らかくねっとりとしていて寒さに強いんだろうなという印象を受けました。赤ワイン、トマト、味噌で煮込もうかなと思います。
普段中々ない食材沢山送ってもらってありがたい限りです。
お客様にも是非楽しんでもらいたいと思います(^^)

お席に空きがございます

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こんばんは!アルバイトの有賀です。
本日はお席に空きがございます!

本日は、「ほうじ茶と小豆のティラミス」が新しく出ております。一枚目の写真のティラミスに苺を乗せて提供しております。とても美味しいので是非!
また、二枚目の写真の店長の地元青森から届いた黒ニンニクを使用したメニューも提供しております。黒ニンニクは、プレーンのような食感で甘味があり不思議な感じでした!

鍋やホタルイカのパスタなどオススメメニューも引き続き提供しております。
皆様のご来店お待ちしております!

お席に空きがございます

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こんばんは!アルバイトの有賀です。
本日はお席に空きがございます!

本日は「ほうじ茶と小豆のティラミス」が出ております。一枚目の写真のティラミスに苺を添えて提供しております。とても美味しいので是非!!
また、写真二枚目の店長の地元青森から届いた黒ニンニクを使用したメニューが出ております!プレーンの様な食感で甘味があり不思議な感じです。

鍋メニューやホタルイカのパスタなどのオススメメニューも引き続き提供しております。
皆様のご来店お待ちしております。

お仕事帰りに是非

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こんばんは。アルバイトの寺尾です。
本日はカウンター席とテーブル2名席に空きがございます。
本日は暖かくなりました。山菜の串揚げやホタルイカ料理などをご用意しておりますので、お仕事帰りなどに是非お立ち寄りください。
本日のオススメメニューは、
鶏ささみうるい梅しそ串揚げ
ホタルイカ菜の花串揚げ
ワカサギウドの串揚げ
ホタルイカ、ウドの酢味噌和え
ホタルイカ、フルーツトマト文旦、ヨーグルトの前菜でございます。
是非お召し上がり下さい。iPadから送信

お仕事帰りに是非

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こんばんは。アルバイトの寺尾です。
本日はカウンター席とテーブル2名席に空きがございます。
本日は暖かくなりました。山菜の串揚げなどをご用意しておりますので、お仕事帰りなどに是非お立ち寄りください。iPadから送信

寒い日が続いていますね。

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こんにちは!アルバイトの照井です。

まだまだ寒い日が続いていますね。
皆さま、体調を崩さないようお気をつけください。

本日のオススメメニューは「紅玉アップルパイ」です。
サツマイモペースとカスタードが入っていて、締めのデザートにオススメです。
私も少し試食したのですが、程良い甘味とリンゴの香りがマッチしていて、とても美味しかったです!
穂卓にご来店の際は是非お召し上がり下さい!

また、本日ありがたいことに満席を頂いております。
遅い時間に空きがでる可能性ございます。