ブログ | 穂卓 板橋 串揚げ・豚肉料理 釜飯 居酒屋

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足立市場行ってきました!

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おはようございます!
今日は朝から友人のガネーシャの北村さんと一緒に足立市場に行ってきました。
久しぶりに鮮魚仕入れてきました。
今日は太刀魚、アジのフライと佐賀のアスパラのバター焼きを幕の内弁当でお出しします!

焼肉弁当は牛ハラミ&豚バラ、豚バラです!

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

今日は串揚げDAYです!ショコラパイも追加で焼きます!

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こんばんは、アルバイトのごうです。

本日は串揚げDAYです。
先週のラインナップに加えて、牛タンも入ってます!
牛タンのトッピングは新タマネギのネギ塩です。
塩コショウとニンニク、レモンでサッパリ味付けた新タマネギは牛タンと相性抜群です!
ぜひお楽しみください。

蒸し野菜とサーモンのバーニャカウダは、キャベツやエリンギなどの他に、ニンジンやゴボウなどの根菜も入って栄養満点です!
火の通った野菜はお腹にも優しいですね(*´◒`*)
自家製のバーニャソースをたっぷり付けてお召し上がりください。

ショコラパイ買いに来てくださった皆様もありがとうございます!
これから追加で8個焼くので、まだまだお買い求めいただけます。
自家製カスタードやベリーソース、イチゴも入っていてとっても美味しいですよ!
前回のアップルパイを食べられなかった皆様もぜひお試しください!

では本日もよろしくお願いします。

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串揚げどんどん揚がってます(^^)

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こんにちは

今日のメニューです!

ラム肉スパイスオーブン焼き800円

サーモンと蒸し野菜バーニャカウダ600円

穂卓サラダ
しっとりレバー
チキン南蛮
串揚げ盛り合わせ
揚げ出し豆腐
牛肉春雨プルコギ各500

ポテトチップス300円

ショコラベリーパイ400円 6個だけ
フルーツ杏仁豆腐250円

夜も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

ハンバーグ弁当

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おはようございます!

今日のお弁当メニューです!

ハンバーグ弁当800円

焼肉弁当は
牛ハラミ&豚バラ900円
豚バラ750円
トリムネ&豚バラ750円

胡麻担々のマーボー麺750円

チョコパイもあとから焼きます、串揚げも夕方です!

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

明日は串揚げDAY!

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おつかれ様です。

明日は恒例の串揚げDAYでございます(^^)
明日は少し多めのご用意しますので、最近食べそびれてた方々にぜひ召し上がってほしいと思います。

ラインナップです

十和田ゴボウ肉巻き 青唐辛子味噌
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け わさび
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太
鶏ムネ ウド 梅
サツマイモチーズ ブルーチーズ蜂蜜
合鴨茄子 八丁味噌
牛タン ネギ塩
トマトアボガドカマンベール 生ハム巻き

以上10種です!

さらに明日はチョコパイ焼きます!
ショコラガナッシュ、カスタード、ベリーソース、イチゴ、ホワイトチョコ、パイ生地
の組み立て予定です
こちらもお楽しみに〜iPadから送信

ラム肉スパイスオーブン焼き

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こんにちは、今日のメニューです!

ラム肉スパイスオーブン焼き 800
麻婆豆腐のせ胡麻担々麺 750

トマトクリーム煮込みハンバーグ
手羽と大根の煮物
鮭と菜の花炊き込みご飯
唐揚げ&ポテチ
チキン南蛮
しっとり鶏レバー
穂卓サラダ

春野菜入り天ぷら盛り合わせ
フルーツ杏仁豆腐も
17時過ぎには出せそうです

夜もよろしくお願いいたします!!!!iPadから送信

ハンバーグ弁当!

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おはようございます(^^)
今日は幕の内弁当というより煮込みハンバーグ弁当です!800円

焼肉弁当は牛ハラミ&豚バラ、合鴨&豚バラ、鶏ムネ&豚バラ

あとはゴマの和えそば麻婆麺750円です!

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

ジャスミンライスのほうれん草炒飯、トマトクリームの煮 込みハンバーグ

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こんばんは
夜のお惣菜スタートしております!
だいぶ寒くなってきま

ハンバーグも美味しそうに仕上がりました(^^)ぜひどうぞ!

カレーで最近よく使っているジャスミンライスで炒飯を作りました。
パラパラで香りの良いジャスミンライス炒飯ぜひ食べてみてください(^^)
もやし炒めと麻婆豆腐を添えてます。

あとデザート用でチョコレートのガナッシュ仕込みました。
ホワイトチョコとベリーソースも用意してチョコパイ作る予定です。
土曜日には間に合わせようと思ってます。
お楽しみに!

では夜もよろしくお願いいたします!!!!iPadから送信

煮込みハンバーグ

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こんにちは(^^)

今日は煮込みハンバーグ作ってます!(トマトクリーム)
16:30ぐらいには出来そうです!

和惣菜盛り合わせ600
〜高野豆腐、鮭ハラス、ハツモトとピーマンの炒め物、唐揚げ、さつま揚げ〜
ちょっとずつ盛りです
サンマルツァーノと燻製ベーコンのパスタ600

揚げ出し豆腐
唐揚げ
チキン南蛮
穂卓サラダ
手羽と大根の山椒煮

高野豆腐 200

今からジャスミンライスでチャーハンを作ります。
麻婆豆腐も添えて。

仕上げの真っ最中です、天気良くていいですね(^^)
夜もよろしくお願いいたします!!!!iPadから送信

おはようございます!

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今日の幕の内弁当は中華風です、麻婆豆腐、シュウマイなど

焼肉弁当は合鴨、鶏肉も!

ラム肉カレーは今日で最後です(^^)

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信