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クエ料理出来ました!!

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今日鹿児島から直送された鮮度抜群のクエを頑張って色んな料理作りました!
実は今日の朝にどうですかと業者さんに言われて迷ったんですが、自分でも食べてみたり調理してみたいなと思い購入しました。
結果初めてのクエ料理でしたがかなり美味しくて西日本で人気なのも頷けました。

クエ料理です
刺身〜皮肝胃袋の湯引き添え〜600円
カブト煮付け1200円
カマ煮付け800円
あら汁300円
揚げ出し豆腐〜クエ入り〜500円

お肉もオススメあります
十四豚ロースグリル〜バジルクリームソース800円
こちらも脂身の美味しさに定評があります(^^)寒いのでクリームソースにしてみました。

その他定番料理も色々ございます!

夜もよろしくお願いします!iPadから送信