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十四豚肩ロース! 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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こんにちは穂卓です。
昨日は先週板橋に引っ越して来て初めて来店してくれたお客様が
またいらしてくれました(^^)とても嬉しい1日でしたね、ヤル気がでました

本日は十四豚肩ロースを仕込みました!
醤油麹、ニンニク、ハーブにてマリネしております。
切り口を見るだけできめ細か肉質で美味しそうですよねo(^_^)oiPadから送信