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パスタ大好評でした〜^_^ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。

久々に今日からパスタメニューがスタートしております!
富山県産のプリプリのホタルイカとハスネファーム産の青菜(アレッタ、のらぼう菜など)
で仕上げたペペロンチーノです。
旨味のある食材と少し苦味のある葉物、フレッシュトマトとオリーブオイルを合わせて。
個人的にとても好きな組み合わせです、
辛口の白ワインやスパークリングワインなどで合わせて是非お楽しみください。

もう少しで冬季大人気だったデザート「ショコラベリーの揚げパイ仕立て」売り切れ目前です^_^次は何か好みの味わいでティラミス作りたいと考えています。
再来週ぐらいからスタートする気がしますw

明日9日(月)はお休みいただきます。
10日(火)からまたよろしくお願いいたします!iPadから送信