ホタルイカと板橋青菜のペペロンチーノ 板橋本町 居 酒屋 穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。
今日も忙しい営業させていただきました、誠にありがとうございます。

今日はお世話になっている方のご家族、息子さんが大学卒業、遠方への就職という記念に
穂卓に食べにきてくれました(^^)
大学入学の頃から知っているのでなんだか感慨深い気持ちになりました。
これからもここ板橋で頑張っていくので、
東京に来た時にでも顔だしてもらえたら嬉しいですね。

今日の写真は
いつも人気のペペロンチーノ(ハスネファームさんの野菜美味しいと大好評です！)
米粉の抹茶蒸しパン(米粉と甘酒と卵、黒豆とサツマイモ入り、モチモチで美味しいです)

久々にホヤの塩辛仕込みました、
春野菜と酢味噌和えにて提供しようと思います(^^)
こちらも日本酒が進むツマミになりそうです。

では明日もよろしくお願いいたします！iPadから送信