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カテゴリー別アーカイブ: 日記

2日お弁当

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おはようございます。
今日は雨が強いですが、いつも通り営業しております。

幕の内弁当800円
〜チキングリル、ミートパテ、サバスモーク、スクランブルエッグ〜

トマトチキンカレー〜ジャスミンターメリックライス〜750円

お店の横にある紫陽花からカエルの鳴き声してきましたw風流ですね。

では今日も一日よろしくお願いします。iPadから送信

十四豚ロース醤油麹焼き、穂卓プレート

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おつかれ様です。
雨降ってきちゃいました、仕事帰りの方はお気をつけてくださいね。

今日は記念日ご予約2件ありまして、穂卓のプレート盛り合わせ2800円を2個作りました(^^)雨になりましたが、それぞれの記念日を楽しんでいただけたら嬉しいですね。

本日オススメです。
十四豚ロース醤油麹焼き〜バジルソース掛け〜
一晩醤油麹につけて味を乗せたお肉を焼き上げました。柔らかくしっとり仕上がってます。
ご飯にもお酒にもピッタリです。

海老カレーピラフは早速ご試食いただきお買い上げいただきました!
ありがとうございます(^^)

赤オクラ入り穂卓サラダ
揚げ出し豆腐 今日みたいな日はこういう和風のものがいいですね
しっとりレバー
唐揚げ&ポテチ レバー、唐揚げはハーフあり
チキン南蛮500円
味噌焼きおにぎり300円
デザート
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円
甘夏ベリーのレアチーズ450円

夜もよろしくお願いいたします。こちらも特注の真鯛の煮付けiPadから送信

7月スケジュール

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こんにちは。
お昼には雨が上がりお弁当も完売しました(^^)ありがとうございます。

7月度スケジュールです。よろしくお願いいたします。
お休みが

4日(日)5日(月)8日(木)
12日(月)13日(火)
19日(月)22日(木)
26日(月)27日(火)

学生スタッフもだいぶ忙しくなって来てシフトが組めない日も出てきました。
何度かスタッフがいなくて一人の時がありますが、料理が少ない日はご容赦ください。
もしかしたら営業せず仕込みDAYにするかもしれません。
またご連絡いたします。

昨日思ったことで一件
最近よく海老カレーピラフ作ってるんですが、カレー粉の辛みが少しあって
小さいお子様などには難しいかなと思い、そうお伝えしていたんですが(よくそのお話する時があります)昨日の営業中にふと思いついて、お客様のお子さんにスプーン半分ぐらい試食してもらいました。そしたら「大丈夫辛くない美味しい」と無事お買い上げいただきました(^^)
簡単なことなんですが全く思いつかなかったな〜、頭が固くなってるなと反省しましたねw
今日も海老カレーピラフ出ますので試食したい方ぜひお声がけください!iPadから送信

7月1日お弁当

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おはようございます。
朝の雨すごかったですね、だいぶ小降りになりました。
7月スケジュール出してませんでしたが、本日営業しております。

今日のお弁当
幕の内弁当800円
十四豚ロース醤油麹焼き、鶏冬瓜煮物、焼魚、出汁巻き玉子

チキントマトカレー〜ターメリックジャスミンライス〜750円

2種類です。

雨ですし今日はのんびり営業します〜

PayPayの「がんばろう板橋!区内のお店応援キャンペーン」イベントは皆さんご存知でしょうか?PayPayでお買い物すされると30%の還元が8/31まで2ヶ月続きます。
本当にありがたい企画ですね、ぜひ皆さまお気軽にご利用ください!

料理たくさん出来上がりました!!

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こんにちは!アルバイトの飯田です。
天気は曇りですが(_ _)涼しくとても過ごしやすい気温ですね!
本日もたくさん料理が出来上がりました!

本日は、穂卓サラダに、ハスネファームさんの赤オクラを付けました!柔らかく、生で食べても美味しいので、ぜひお試し下さい!!アラばかりですが、300円でブリ大根を準備しました!圧力鍋で煮込み、骨まで柔らかく仕上がっています(^^)

その他メニューです^_^

穂卓サラダ
唐揚げ&ポテチ
チキン南蛮
揚げ出し豆腐 500円

チキングリル~マスタードクリームソース~ 700円

もつ煮~牛すじ 牛モツ 豚モツ ハチノス コブクロ~
エビカレーピラフ
しっとりレバー
牛肉と春雨のプルコギ500円

納豆チーズオムレツ 400円
焼きおにぎり
ブリ大根 300円
おかずセット 600円

デザート
甘夏ベリーのレアチーズ 450円
ほうじ茶焼きアイスプリン 300円

30日お弁当

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おはようございます。
お弁当出来上がりました!

幕の内弁当800円
〜豚ヒレカツ、インゲン肉巻き、チキン南蛮、銀鮭、出汁巻き玉子〜

焼肉弁当 牛カルビ&豚バラ900円 チキングリル&豚バラ750円

以上です

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

チキングリル、前菜盛り合わせオススメです。

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おつかれ様です。
夜のお惣菜始まりました!

今日のオススメは
チキングリル〜マスタードクリームソース〜700円
香ばしくグリルしたチキンにマスタード風味の濃厚なクリームソースで

前菜5種盛り合わせ900円
金美人参ラペ
和風ローストビーフ
ビーツ入りポテトサラダ
トマトオリーブモッツァレアのピンチョス
キスのコーンフリット

久々に人気のしっとりレバーもございます。300円の小ポーションもご用意しました

他には
唐揚げ&ポテチ (ハーフ250円もあり)
鶏手羽と冬瓜の煮物
揚げ出し豆腐
穂卓サラダ
牛肉春雨のプルコギ
回鍋肉
十四豚トマト煮込みハンバーグ500円
味噌焼きおにぎり300円
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円
甘夏ベリーのレアチーズ450円
白桃杏仁豆腐350円残1

今から海老カレーピラフも仕込みます!

夜もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

29日お弁当

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おはようございます。
雨上がりましたね(^^)天気良くなってきました。

本日お弁当です
幕の内弁当800円
鶏冬瓜煮物、銀鮭焼き、十四豚メンチカツ、出汁巻き玉子

チキントマトカレー750円
骨つきチキンと揚げ野菜で。
香りの良いジャスミンターメリックライスです。

チキングリル&豚バラの焼肉弁当750円もございます。

今日も一日よろしくお願いします!iPadから送信

前菜盛り合わせ、白桃杏仁豆腐

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こんにちは、夕方の料理がどんどん出来上がってます!
土曜日恒例の串揚げも揚がりました!ぜひ週末の一品でお楽しみください。
串揚げご予約いただいた皆さまいつもありがとうございます。
白桃カマンベール生ハム巻きの串揚げ、穴子大根など魅力的なメニューぜひ食べてみてください!

今日はこちらもオススメです

○野菜の前菜盛り合わせ900円
ハスネファーム産の金美人参マンゴーラペ
ビーツ入りポテトサラダ〜ハムとナッツのペースト
トマト、モッツァレア、オリーブのピンチョス
マッシュルーム、インゲンのガーリック味噌炒め
牛ヒレのローストビーフ、甘唐辛子、ズッキーニ
なかなか良い出来だと思います(^^)ぜひどうぞ!

○白桃杏仁豆腐350円
いつもの杏仁豆腐に白桃のコンポートをたっぷりのせました。香りも良いですよ(^^)
たぶんお風呂上がりに最高だと思いますw

他にも色々ございます!
唐揚げ&ポテチ
穂卓サラダ
鶏手羽と冬瓜の煮物
十四豚のトマト煮込みハンバーグ
回鍋肉500円
味噌焼きおにぎり
塩サバスモーク300円
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円
甘夏ベリーのレアチーズ450円

明日、明後日連休いただきますので
ぜひ本日お待ちしております(^^)iPadから送信

26日お弁当

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おはようございます。
26日土曜日美味しいお弁当出来ました!

今日も海鮮丼(カツオタタキ、漬けサーモン炙り、とろろ)800円ございます!
暑い日が続いてますが、さっぱり食べやすいと思います(^^)

幕の内弁当800円
十四豚角煮、チキン南蛮、銀鮭、出汁巻き玉子

牛カルビ&豚バラ焼肉弁当900円
こちらも美味しく出来てます。

夕方の串揚げですが、「合鴨の串揚げ」できなくなりましたm(_ _)m
今日は8種の串揚げでまいります。

明日、明後日はお休みいただきます。
今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信