カテゴリー別アーカイブ: 日記

おはようございます(^^)
お弁当出来上がりました！

今日は「グリーンソースと魚介トマトの冷たいパスタ」750円ございます。
小松菜大葉クルミオリーブオイルなどをミキサーしたソースで和えた細麺パスタに、海老、イカゲソ、カラフルトマトのソース、黄色くて甘い金美人参のムースをトッピングしました。ムースを混ぜながら食べると良さそうです、ぜひ。

幕の内弁当800円
牛焼肉、チキンチーズ焼き、サワラ味噌焼き、ニラ出汁巻き玉子

焼肉弁当もございます。

明日はお休みいただきます、
今日も一日よろしくお願いします！iPadから送信

こんばんは。
明日のお昼は冷たいパスタ作ります。
小松菜と大葉のソース、海老とイカゲソとカラフルトマトのペペロンチーノ、金美人参のムース、この3つのアイテムを合わせて仕上げたいと思います！
お楽しみに〜iPadから送信

こんにちは、夜のお惣菜もだいぶ出来上がりました。
今日のオススメは
海老カレーピラフ500円です！
お昼のカレー用で炊いていたターメリックジャスミンライスでカレーピラフ作りました(^^)
喫茶店のカレーピラフっぽく仕上がりました、ぜひ〜

鶏手羽大根500円も甘辛く美味しく煮上がりました。ごぼう、茹で卵、小松菜も入ってバランス良いです。
納豆チーズオムレツ400円も少しありますよ^ – ^

レアチーズはたった今売り切れました。もう一回作りますので、まだの方ぜひ召し上がってみてください。

他には
おかずセット600円
唐揚げ＆ポテチ
揚げ出し豆腐
牛焼肉
穂卓サラダ500円
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円

お仕事帰りにぜひ寄ってみてください、
夜もよろしくお願いいたします。iPadから送信

6月スケジュールです、お休みは

3日(木)
7日(月)8日(火)9日(水)
14日(月)17日(木)
21日(月)
27日(日)28日(月)

となっております、月曜日が全てお休みとなりました。
6月もよろしくお願いいたします！

今月はお昼に天丼(穴子、海老、野菜)とか作ってみようかなと考えてます(^^)

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おはようございます！
お弁当だいたい出来上がりました！
あとカレーも仕上げます。

昨日のジャガイモ畑の写真も載せておきます〜iPadから送信

今日はスッキリ晴れて気持ちの良い土曜日ですね(^^)
美味しい料理たくさん出来上がりました！

週に一度の串揚げDAYです、今日は穴子大根が新しいメニューですよ(^^)

野菜の前菜盛り合わせ800円ご好評いただいてます、今日も作りました。
ハスネファーム金美人参と新玉ねぎのムース、 ハモンセラーノ生ハム
九州産カラフルトマトの酒盗バケット 酒粕クリームチーズ
ハスネファームズッキーニのピカタ(卵衣焼き)
カブと舞茸ペペロンチーノ、カポナータ
焼きトウモロコシ、ランチョンミート
色々な野菜を色々な調理法で仕上げた、見た目も楽しい逸品です。

モツ煮は5種類のモツ(牛もつ、豚モツ、ハチノス、コブクロ、牛すじ)を使用してます、
食感が豊富でオススメです。

他には
牛すじカレー750円
おかずセット600円
十四豚の和風ロールキャベツ
揚げ出し豆腐
唐揚げ＆ポテチ
海老チリ

デザートもオススメです
ベリーと甘夏のレアチーズ400円
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円

明日、明後日は連休いただきます。
ぜひ本日もよろしくお願いいたします！iPadから送信

おはようございます！
すいません、昨日夜ブログあげるの忘れてました^^;

今日は週に一度の串揚げDAY でございます。
ラインナップは

アスパラ牛肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け わさび
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太子
鶏ムネししとう 梅しそ
ホタテスモークチーズ バジルソース
鶏ハツスナップエンドウ サルサ
真鯛 アンチョビオリーブ
穴子大根 生姜

以上10種です！
よろしくお願いいたします。

今日のお弁当は
幕の内弁当、焼肉弁当、牛すじ入りビーフカレー
です！
お昼もよろしくお願いします〜(^^)iPadから送信

おつかれ様です。
週末のお料理出来上がりました〜

昨日に引き続き
野菜の前菜盛り合わせ800円作りました。
一手間かけて華やかに仕上げました、色んな野菜の美味しさをお楽しみください。

西京味噌とクリームで煮込んだ
和風ロールキャベツ600円も出来上がりです、柔らかく優しい味わいです。人気の一品(^^)

しっとりレバーもございます！

新作デザートも登場です！
ベリーと甘夏のレアチーズ400円(瓶を良い状態で返却いただければ50円バックいたします)
滑らかなレアチーズムースにお店で仕込んだベリーソース、酸味と苦味を足したくて旬の甘夏をトッピングしました。冷凍保存してますが、しっかり解凍すると(冷蔵庫で一晩、常温で1時間ぐらい)とても良い状態で召し上がれます。何個か解凍しておきますのでぜひお試しください。

他には
十四豚赤ワインと八丁味噌煮込み1000円
おかずセット600円
唐揚げ＆ポテチ
唐揚げネギ塩ダレ
牛肉春雨のプルコギ
海老チリ
もつ煮込み(5種)
オムライス500円
味噌焼きおにぎり
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円

以上です

夜もよろしくお願いいたします！iPadから送信

おはようございます、今日も暑くなりそうです。
今日はカツオ叩き丼ございます！iPadから送信

こんにちは、1日雨が降りそうですね。
昨日はスーパームーン見れなくて残念でした、何年か前に夜営業中にみんなで表に出て月食見たのを思い出しました。

今日もお料理ちょこちょこ作ってます(^^)
今日のオススメは

野菜の前菜盛り合わせ800円
良い野菜がどんどん入荷してるので、ひらめいて作ってみました(^^)
ハスネファーム産金美人参ムース、ハモンセラーノ、ズッキーニピカタ
九州産カラフルトマトの酒盗バケット、酒粕クリームチーズを塗ってあります。
舞茸トマトソース
焼きトウモロコシ
ランチョンミート(お肉も一品つけました)
大人向けの一品です、ぜひどうぞ。

5種類のもつ煮込み(牛もつ、豚モツ、ハチノス、コブクロ、牛すじ)
八丁味噌で柔らかく煮込みました。

舌平目グリル、十四豚赤ワイン煮込みはあとわずかございます。

他には
唐揚げネギ塩ダレ
唐揚げ＆ポテチ
牛肉春雨プルコギ
揚げ出し豆腐
穂卓サラダ
オムライスは今から包みます！

雨で大変ですね、夜もよろしくお願いいたします。iPadから送信