カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは！アルバイトの有賀です。
本日はお座敷１つとテーブル席とカウンター2席が空いております。

本日は串揚げの季節のオススメの「ホタテとズッキーニ」「ホタルイカとウド」「メヒカリ梅おろし」がオススメです！
また、「あおりイカのグリル」「ラム肉と春キャベツ新玉ねぎの回鍋肉」も人気で引き続き提供しております^ ^

他にも季節を感じられるメニューが沢山ございます！
皆様のご来店お待ちしております。

こんばんは！アルバイトの照井です。
本日もありがとうございました！

本日オススメはこちらです↓
・カツオ刺し土佐造り
・ソイ刺し
・生泥海老刺し

また、本日から「甲州オレンジワイン」「長野松本平ブラッククイーン」の提供が始まりました！
「長野松本平ブラッククイーン」は豊かな果実味と穏やかな渋みが特徴のワインです。
穂卓にご来店の際は是非、お料理と一緒にお楽しみください^_^

皆様のご来店お待ちしております。

こんばんは、アルバイトの照井です！
本日カウンター2席とテーブル2席空いております。

本日は日本酒「杜の蔵」がオススメです！
店長がジャケ買いしてきたらしいです^ ^
絶妙な酸を感じられる、瑞々しい味わいの日本酒となっております！
日本酒に合うフードメニューも充実しております。

皆様のご来店お待ちしております。

こんにちは
今日もオススメ色々ございます！
ハスネファームルッコラと大葉、しょっつるを合わせたソースを作りました、ほろ苦くて春らしい味わいです。
ヤリイカのグリルと合わせてお出しします。これは旨そうですねw
鶏むね低温調理ハムはディル、レモンの香りをつけて仕込みました、ウド、菜の花、フレッシュトマトソースで1皿

ホヤはあと2人前、皆さん食べていただきありがとうございました。
ラム肉と春キャベツのガーリックマスタード炒め、たまにはこんな感じも良いかと(^^)

串揚げもバッチリ準備中です

今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは
今日は良い天気で良かったですね^_^
今週もよろしくお願いします。

本日オススメ
三陸の大粒ホヤ、生牡蠣入荷しました！
ホヤはポン酢、焼き、アヒージョでお出しします。
日本酒に最高に合いますね(^^)是非お召し上がりください。

串揚げはメヒカリ、ホワイトアスパラ、牡蠣、肉厚椎茸肉詰め、など

昨日は大手町で秋田の調味料仕入れてきました、天寿の会の準備も進めてます。

では今日もよろしくお願いします！iPhoneから送信

こんばんは！アルバイトの井原です。
本日はお席に空きがございます！

最近「カツオタタキの土佐造り」のご提供が始まりました！カツオと新玉ネギ、薬味、ニンニクをポン酢でお召し上がりいただく一品になっております！

あいにくのお天気ではありますが、ご来店お待ちしております！

こんにちは
昨日は忙しい営業ありがとうございました。
昨日は卒業スタッフが家族で来てくれたり、引っ越し前に1人で飲みに来てくれたりと最後の穂卓を楽しんでもらいました。
よく知ってる常連様からお言葉も沢山いただいていて、楽しそうに過ごす姿を見れて良かったです。優しくしてくださった方々もありがとうございました。
またいつか穂卓で会える事があれば嬉しいなと思います、社会に出ても楽しみながら頑張ってほしいと思います。

オススメメニューも色々です
最近漬けの刺身よく作ってます、今日はインドマグロ赤身
カツオ、もやし、菜の花の辛味噌ユッケ
自家製さつま揚げ2種
国産牛カブリ肉ロースト
漬けマグロ、とろろ、ほうれん草、納豆の小鉢
生ソーセージのトルティーヤピザ
などなど
今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは！アルバイトの有賀です。
本日はお席に空きが出てきました^_^

先日から変わったポテトサラダですが、トッピングに写真一枚目のアレッタを使用しております！また先日から「春のカレーチーズミニコロッケ」や「旬野菜のかき揚げ」を引き続き提供しております。ホタルイカを使ったメニューもとても人気となっております！
春が感じられるメニューを他にも沢山提供しております！

皆様のご来店お待ちしております。

こんばんは！アルバイトの有賀です。
お席に空きが出てきました^ ^

本日のオススメは、「かぶり肉のロースト」「新タケノコ醤油焼き」「牛もつ煮込み」で、とても人気です！ポテトサラダも味やトッピングが変化してカレー味になっております！

皆様のご来店お待ちしております！

本日もオススメ沢山ございます！
よろしくお願いします！iPhoneから送信