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三田線バル終盤ですね 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。
三田線バルもいよいよ終盤ですね〜
僕もご近所さんのお店まわってたのしんでいます^_^

ピッツェリア タツさん
たこ焼き いわっちさん
めし処 さいとうさん
バー インプレッシブさん
などなど

普段行けないお店に行くきっかけを貰えたなとありがたく思ってます。
あと数日なんとかスタンプカードクリアしたいと思います!
皆さんも色々なお店回って楽しんでくださいね〜^_^

穂卓のバルメニュー「炙り鱧と松茸の釜飯」も大好評でございます!
是非皆さま食べにいらしてください!

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

しめ鯖オススメです^_^ 板橋本町 三田線バル 穂卓

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こんにちは穂卓です。

今日は涼しくて過ごしやすい1日でしたね。休み明けですがバッチリ仕込みをしております!

本日オススメは
宮城県産 炙りしめ鯖 脂のってます!
塩サバスモークも人気です(^^)

黒板もスズキさんがハロウィン仕様に書きなおしてくれました!
こちらも是非見に来てください。

では本日もよろしくお願いいたします\(^^)/iPadから送信

穂卓定番メニューのすヽめ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです

本日は、根強い人気のある定番メニューをいくつかご紹介します!

*自家製和風ポテトサラダ
海苔の佃煮が混ぜ込んであります!トッピングのわさびマヨネーズとも相性抜群です。
*塩サバスモーク
店でスモークした脂の乗った鯖を、ロースターで焼いてお出しします!
*しっとり鶏レバー
店で低温調理したレバーです。ごま油・お塩をつけてレバ刺しのようにお召し上がりください!
*十四豚の自家製メンチカツ
養命酒の絞りかすを食べて育った十四豚で作っております。ジューシーですがさっぱりと食べられて非常に美味しいです!
*塩揚げぎんなん
粗塩が効いたギンナンです、つまみにぴったり!

……など!
文字数の都合上まだまだ説明していないものもありますので、是非写真もご覧ください。

季節の一品はもちろんオススメですが、これらも美味しいイチオシばかりです(´∀`*)

通常メニューにあるものと、タイミングによっては提供していないものがありますので、
お越し頂いた際に是非チェックして頂ければなと思います。

また、どれもお酒にぴったりという嬉しい顔もあります!
是非お酒と合わせてお楽しみいただきたいですね(´∀`*)
穂卓でお待ちしております!

初日を終えて 板橋本町 三田線バル 穂卓

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本日から三田線バルスタートしました!
13日(日)まで開催しております。
当店のバルメニューは”炙り鱧と松茸の釜飯”です!
さっそく4件ご注文いただきました。ありがとうございます

鈴木さんが作ってくれた穂卓キャラクターの消しゴム印最高です!
メチャ可愛いです
是非こちらを見にきてほしいです(^^)

画像4枚目のQRコードを読み取っていただくと参加店舗がわかるようになっております。リンク先も貼っておきますので、是非皆さん奮ってご参加ください(*´◒`*) https://mitasenbaru.com/index.html

#三田線バル #穂卓 #板橋 #居酒屋 #釜飯

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炙り鱧と松茸の釜飯 板橋本町 三田線バル 穂卓

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こんにちは穂卓です。
今日から三田線バルスタートしましたね^_^
今回多数のお店が参加されてます、是非皆さん色んなお店を楽しんでいただきいと思います。
各店舗にスタンプカードが用意されてるので、気軽に手ぶらでいらしてください。

僕も早速1件目「いわい製麺」さんに伺ってバルメニューの肉うどんいただいてきました!
めちゃウマでした^_^
バルのおかげで初めてのお店に行くことができて良かったです。

穂卓では「炙り鱧と松茸の釜飯」ご用意してお待ちしております!
生牡蠣も久々にありますよ。

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

ニンニクの串揚げ人気です^_^ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。

最近始めた「無農薬ニンニクとインカのめざめの串揚げ 酒盗添え」
ご好評いただいております。
ニンニクは牛乳で柔らかく煮込んで臭みも抜いてますので、ご安心してお召し上がりください^_^

和風ロールキャベツ只今煮込み中です。
カツオ出汁と西京味噌、トマトと一緒にコトコトと。
柔らかく煮込んだキャベツの優しい味わいで毎年寒い時期の人気メニューです、
是非お楽しみください。

少しずつ暑さが和らいで夏の疲れが出てきてる方も多そうです
温かみのある料理を食べてホッと一息ついてもらえればと思います。

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

本日も盛況頂いております! 板橋本町 串揚げ 穂卓

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こんばんは、アルバイトのきくです。
まだまだ気温の高い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

大人気メニュー「きなこと小豆の和風ティラミス」「十四豚の和風ロールキャベツ〜西京味噌クリーム〜」が仕込み完了致しました。ご来店の際には是非ご賞味下さい!

さて本日も平日にも関わらず沢山のお客様にお越し頂きました!
ありがとうございます!店長に代わりまして御礼申しげます!

…当店は基本的に平日はアルバイトは1人なのですが、本日は倍の人数でお客様をお待ちしていました。しかも男性2人なので店長を含めるとまさかの漢100%ッ!まだまだ穂卓の夏は終わりませんよ!

店長曰く、最近お越しのお客様の中には大分お疲れの方が多いようです。
無理もないと思います。二週連続の三連休に、なかなか下がらない日中の暑さ…。
そんな方は是非穂卓にお越し下さい!
最高の料理と最高のスタッフが皆さまのお越しを心よりお待ちしています!

明日も全力で営業しますよ!

きく

10月スタート! 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

9月も終わり、下半期スタートですね…!
環境の変化などある方も多い時期だと思いますが、穂卓的にも消費税の変更など、少々変化のある10月です。

1日目から、美味しいものを沢山ご用意しておりますよ…!

本日のお通しは、あん肝の味噌漬けポン酢です!
普段のあん肝ポン酢とちょっと変え、自家製あん肝を味噌漬けしたものになります。
コクがあってとても美味しいです(´∀`)

また本日は、珍しく豚汁も用意しております!
先程からマスターがずっと煮込んでいて、店中にいい香りが充満していて非常に食欲をそそられています(´∀`*)
お酒のシメにもぴったりです!

最近、とてもお疲れの顔をされているお客様を多く見かけます。
美味しい物を食べると、ちょっぴり元気になれると思います!
穂卓で美味しいお酒と豚汁などを食べながら、ゆったりして頂きたいです。

是非お越しください、お待ちしております!

ニンニクとジャガイモの串揚げ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。
本日も忙しい営業させていただきました、誠にありがとうございますm(_ _)m

今日はひっそりと新しい串揚げメニューが始まっておりました。
ニンニクとジャガイモの串揚げ 酒盗添え
日本酒に合う串揚げを作りたいなあと色々考えていたのですが、結構いいのができました^_^
牛乳で柔らかく茹でたニンニク(川口農園さんから購入の無農薬ニンニク)
としっとり蒸しあげたインカのめざめの串揚げです。
トッピングで酒盗を添えて。
我ながらかなり美味しくできました、しばらく続けるので是非ご賞味ください。

明日30日(月)はお休みいただきます。
10月1日からまたよろしくお願いいたします!iPadから送信

豊前 鹿スネ肉の煮込み 板橋本町 居酒屋穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。
今日もたくさんのお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
お断りしたお客様かなりいらっしゃいました、とても残念です、申し訳ございませんm(_ _)m
また次回是非ともよろしくお願いいたします。

今日は鹿肉の煮込み 大変ご好評いただきました!
素晴らしい状態の福岡県 豊前市から直送頂いている鹿スネ肉を
香味野菜と赤ワイン、八丁味噌でじっくりと煮込んでます。(トマトも少々)

しっかりと調理した煮込み料理は、複雑で濃厚な旨味を内包してます。

ゆったりとリラックスして美味しい料理とお酒を楽しんでもらいたいですね(^^)

明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信