カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんばんは！アルバイトの有賀です。
本日はまだお席がございます。

本日からカナガシラを使った「カナガシラのオーブン焼き」を提供しております！
一つご注文頂きましたがまだまだございます(^^)
店長がとてもオススメしているメニューなので是非！！

皆様のご来店お待ちしております！

こんにちは
連休いただき今日からまた頑張って営業してまいります。
すいません、今月スケジュール出していませんでしたm(_ _)m毎週(月)(火)お休みとなっております。

本日は鮮魚がとても良いです！
新潟産　サクラマス、シマエビ、平目の昆布締めなど
カナガシラ(ほうぼうに似た魚)はお頭付きでオーブン焼きでお出しします。こちらも是非オススメです！

天寿の日本酒も皆さん沢山飲んでいただいて残りわずかとなっております、まだの方も是非召し上がってみてください。また天寿酒造さんのお猪口もご希望の方に差し上げてますので、こちらもお気軽にお声がけください(^^)

今日から焼酎新メニューです！
佐藤黒、球(アルコール14％冷やしてストレートで提供)、田苑から揚げ専用、山猪超豪傑芋焼酎など。今度は久しぶりに焼酎もテコ入れです(^^)
こちらも食事と合わせてお楽しみください。

今日もよろしくお願いします！

こんにちは
今日は暑くてビールが美味しそうですね(^^)
揚げたての串揚げと合わせて是非楽しんでいただきたいです！
本日お席まだまだございますのでお気軽にお越しください。

オススメ串揚げ
豚ヒレ燻製チーズズッキーニ
帆立アスパラタルタル
フルーツトマトカマンベール生ハム巻き
グリルチキンオリーブ
などなど
新筍の釜飯も人気です！タケノコの香りがフワッとたちのぼりとても美味しいです(^^)

今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは
明日土曜日はご予約で満席となっております、本日金曜日と明後日日曜日はお先ございますので、よろしくお願いします。

お客様と話していると、新年度でお仕事の環境が変わり大変な方も多いように感じます。
落ち着いた時に是非、穂卓で美味しい料理とお酒でリラックスしてほしいと思います。

本日オススメです
青森県産栗がに入荷です！
ボイルしたものをほぐしてお出しします。

串揚げも
筍イナダ
ささみ、あやめ雪かぶ
帆立、オリーブ
など旬の味覚ございます！

天寿の日本酒は生酒はだいぶ売り切れてきました。純米酒、生もとなど燗酒にあうお酒おおいので、是非おつまみと合わせてホッと一息ついてください(^^)

ハスネファームさんからルッコラの花が届きました、柔らかく香りもあり美味しいです。
彩サラダに散らして使います。

本日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

こんばんは！アルバイトの有賀です。
本日はお席まだまだ空いております^_^

本日は、季節のオススメで「新玉ねぎとほうれん草のミートソースグラタン」「タラのスパイシームニエル」を新しく提供しておりとてもオススメです！おつまみでは「いぶりがっこくるみバターのクラッカーのせ」や「のらぼう入り雷こんにゃく」など引き続き提供しております！
また、本日のお通しには、はまぐりの出汁が効きとても美味しいお通しを提供しております^ ^

是非皆様のご来店お待ちしております！

こんばんは！アルバイトの仙田です。

本日のオススメは、ウマヅラハギのお刺身と鶏もも肉のガランティーヌです。
ウマヅラハギのお刺身は肝もご一緒にお召し上がりいただけます！
鶏もも肉のガランティーヌは、鶏もも肉に巻かれている筍とのらぼう菜の相性がとても良いのでぜひお楽しみください！

本日、木曜日、金曜日お席に空きがございますのでご来店、ご予約お待ちしております。iPadから送信

こんばんは！アルバイトの井原です。
ただいまカウンター4席空いております！
本日も旬の食材を使ったお料理をたくさんご用意しておりますので是非！
ご来店お待ちしております。

こんにちは！アルバイトの有賀です。
本日はテーブル1つとカウンター席が空いております。

本日は、昨日行われた「天寿の会」の日本酒9種類を提供しております。珍しい日本酒や燗がオススメな日本酒など様々な種類がございます。また、酒粕レアチーズを３つ限定で提供しております！
是非ご予約が取れなかった方や都合が合わなかった方などこの機会に！
メニューでは「漬けサーモンのカルパッチョ」やホヤを使ったメニュー、「ミートソースとほうれん草のオムレツ」「白カブとアワビ茸のロースト」「サワラのハーブ粕味噌焼き」などなど新しいメニューを提供しております！

皆様のご来店お待ちしております！