オフィシャルブログ

日別アーカイブ: 2016年7月7日

イカメンチの甘トウガラシ詰め 板橋本町 居酒屋 穂卓

FullSizeRender_3.jpg FullSizeRender_4.jpg

皆様本日もお疲れ様でした。
今日の暑さはきつかったですね〜、しっかり食べて夏バテしないようにしたいです。

こちらは本日仕込んだ串揚げ「イカメンチの甘トウガラシ詰め」でございます!
津軽の人ならわかるソウルフード「イカメンチ」(まさしくイカのメンチカツです、僕の故郷 青森県弘前市でよく食べられる家庭料理なんですね)
イカの旨味と甘トウガラシの青々とした風味が抜群に合います(^^)お酒も飲める一本です
明日から提供しますので是非お試しください(^O^)/

本日の串揚げも一枚載せておきます、、

今週末はまだまだお席ございますので是非お待ちしております(^O^)/iPadから送信