月別アーカイブ: 2020年10月

おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしております。

今日はちょっと温度も下がって和風の味付け多目です(^^)
久しぶりに鯛飯ございます、鯛カブトの旨味をご飯がしっかり吸い込んでます。
付け合わせに佐賀県芦刈レンコン、ハスネファームの早取れ大根。
しみじみ美味しいご飯です。

鶏手羽と里芋の煮物500円
甘辛くご飯に合う味付けです。届いたばかりのハスネファームさんの里芋は甘みもあり、ねっとり滑らかな口当たりです、日本酒と合わせても良さそうですね(^^)

あと雰囲気変えた一品も
アボガド、トマト、チーズ、蒸し鶏のレモンバジルのドレッシング500円
ハスネファームさんの香り良いレモンバジルのシーザードレッシングで
美味しい素材をまとめてみました。

夜もよろしくお願いします！iPadから送信

おはようございます！
美味しいお弁当出来上がりました！
今日もよろしくお願いします(^^)

チキン南蛮弁当オススメです、甘酢とタルタルが食欲をそそりますよ^_^
サワラの漬け焼きも付いてます。

チキントマトパスタはグリルしたチキンと玉ねぎをトマトソースで煮込んだ旨味のある味わいです。ハスネファームさんのレモンバジルの香りが素晴らしいです、ぜひ！

珍しい北海道産の生の山わさび(ホースラディッシュ)入荷しました。(西原商会さんありがとうございます(^^)
爽やかで鮮烈な辛さです、塩、酢、マヨネーズと合わせたものを今日からしばらくは焼肉弁当の付け合わせで使用します。(牛ハラミ肉の上にのせますね)
赤身の肉にピッタリです、ぜひこちらも味みてください！iPadから送信

おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしました！

夜もチャーハンオススメです(^^)自家製ラードで炒めたレタスチャーハン！
キムチも乗って満足感あります。

十四豚バラ肉角煮800円もあと4人前で終了です、ぜひ食べてみてください。
夜も昼もとても人気でした^_^ありがとうございます。

前回大好評だった十四豚シュウマイ今日もございます！
30個だけご用意してみます。

夜もよろしくお願いします。iPadから送信

おはようございます！
今日はいい天気で気持ちいいですね(^^)
今日も美味しいお弁当出来上がりました〜

十四豚角煮弁当900円
当店自慢の食材、肉質が柔らかく脂身の美味しさが特徴の十四豚バラ肉を柔らかく煮込みました。いつも夜だけなのでお昼でもぜひ食べてみてください。
大根、揚げ茄子も甘辛いタレと絡んで美味しくなってます。

また自家製ラード炒めたレタスチャーハン弁当750円
唐揚げと麻婆豆腐or海老チリが付いてます。
夜にYouTubeでチャーハン動画を見てると無性に作りたくなりますw作れて満足しました(^^)
ぜひこちらもオススメいたします。

人気の焼肉弁当もいつも通りバッチリ仕上げております。

今日も一日よろしくお願いいたします！iPadから送信

おつかれ様です！
夜のお惣菜スタートしております。

今日のオススメは
十四豚バラ肉角煮800円
柔らかく煮込みました、脂身の美味しさをぜひお楽しみください。

煮干しラーメン風春雨スープ500円
最近こういうメニューが好きで、角煮を仕込む時、下茹でのスープにさらに煮干しと鰹節で出汁を取ったり、
下焼きの時に出る脂を取っておいて、香味油やチャーハンで使ったり、無駄なく楽しんでます(^^)
春雨なのでお夜食にもピッタリです、ぜひ〜

蒸し野菜盛り合わせ〜ポルチーニソース〜600円
9種類の野菜と蒸し鶏を盛り合わせて、醤油ベースのポルチーニ餡を添えました。
美味しくてヘルシーな一品です。

忙しい時にぜひお使いください、今日もよろしくお願いします！iPadから送信

おはようございます！
久しぶりにちょっと暑く感じます、休み明け体調バッチリなのでw(筋膜リリースローラーのおかげ)
今日も頑張ってまいります(^^)

秋の幕の内弁当(帆立の炊き込みご飯、若鶏味噌焼き、高野豆腐、鯖出汁巻き玉子)
美味しく出来ております、ぜひぜひ

麻婆豆腐の油そば
自家製のネギ油、ラー油、花椒油で香ばしく仕上げました。麻婆豆腐とからめてお召し上がりください。

人気の焼肉弁当もバッチリございます^_^

今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

おつかれ様です。
雨強いですね〜、表の通りも静かですね。
少し寒々しく感じますが、美味しい料理をご用意してお待ちしておりますね(^^)

串揚げ出来上がりました！
ご予約いただいたお客様誠にありがとうございます。
店頭用も10pcほどご用意してますので、ぜひお越しください。

今日のオススメは
「蒸し野菜と蒸し鶏のポルチーニソース」600円
いつもはバーニャカウダソースなんですが、この寒さなんでキノコたっぷりの醤油ベースの餡にポルチーニ茸も入れた少し甘めのソースを合わせました。
レンジでしっかり温めて食べていただきたいです。

十四豚シュウマイも蒸しあがりました！ここ2日とても人気があります^_^
ぜひ食べてみてください。

夜もよろしくお願いいたします！iPadから送信

おはようございます。
今日は一日中雨ですね〜

午前中に串揚げのご予約のお電話けっこういただきました、誠にありがとうございます(^^)
今日もしっかり作らせていただきます。

美味しいお弁当出来上がりました！
雨でどこにも出かけないという方、ぜひ近場のお弁当いかがでしょうか 笑

食べるラー油の油そば作ってみました。
ちょっと濃いめでジャンクな感じです、ぜひ！

秋の幕の内弁当(炊き込みご飯、牛レンコンの炒めもの、若鶏味噌焼き、鯖竜田、出汁巻き玉子)もいい出来です^_^iPadから送信

こんばんは^_^
明日は雨強くなりそうですが、変わらず通常営業でまいります。
ご来店の方は足元気をつけていらしてくださいね。

明日のラインナップです。

アスパラ肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け わさび
秋鮭 トマトタルタル
もちチーズ 明太子
ささみシシトウ 梅
合鴨茄子 八丁味噌
煮タコ 大根
十四豚バラ肉角煮 山椒おろし
トマトカマンベール 生ハム巻き

以上10種です

明日もよろしくお願いいたします！

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こんばんは、アルバイトのごうです。

本日は中華デーです！
チャーハン、エビチリ、麻婆豆腐、シュウマイをご用意しております╰(*´︶`*)╯

チャーハンは十四豚のラードで作ったそうです。
キムチもたっぷり乗ってしっかり満足感のある仕上がりになってます！
ぜひお召し上がりください。

ご好評頂いたシュウマイも引き続きご提供します。
玉ねぎ、大葉でシンプルな組み合わせで、粗挽き肉多めで十四豚本来の味わいを引きだしているそうです！
ひとつずつからの販売になりますのでお声がけください。

他にもいつもの唐揚げやサラダ、おかずセットご用意してます。
連日雨で気温も低めですが、美味しいご飯を食べてスタミナをつけていただければと思います！

本日もよろしくお願いします。

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