月別アーカイブ: 2021年3月

おはようございます！
雨もだいぶ小降りになったような、そうでもないようなw
あいにくの天気ですが今日もよろしくお願いします。

今日の幕の内弁当800円
〜チキングリル、牛肉プルコギ、イカメンチピーマン、明太チーズオムレツ〜

焼肉弁当 牛タン＆豚バラとろろ900円 牛ハラミ＆豚バラ900円

となっております。

昨日お伝えした「穂卓のロールケーキ」400円も12時過ぎにはご用意できますので
ぜひお声がけください(^^)

夕方は串揚げDAYです！
今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんばんは。
明日は恒例の串揚げDAYですが、先に明日のオススメデザートのご紹介いたします！

「穂卓のロールケーキ〜苺、小豆、ホワイトチョコ〜」400円
14日がホワイトデーという事でデザートをご用意しました(^^)
一昨年のクリスマスに続きアルバイトの鈴木さんが卵白でスポンジ生地を焼いてくれたので、
それに合わせて組み立てました。
卵白ベースのもちもちとしたミルキーな生地にホワイトチョコとベリーソースを塗り、マスカルポーネと美味しいあんこのクリーム、フレッシュの苺をたっぷりロールしました。
仕上げに抹茶パウダーで少し苦味を足して完成です。
なかなか良い出来なのでぜひ食べて見てほしいです！

フルーツ杏仁豆腐も美味しそうですね(^^)

串揚げラインナップです！
アスパラ牛肉巻き マスタード
タケノコ肉巻き 青唐辛子味噌
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け わさび
合鴨茄子 八丁味噌
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太子
ホタテスナップエンドウ タルタル
トマトアボガドカマンベール 生ハム巻き
イカメンチピーマン 生姜(僕の故郷青森の郷土料理です)

以上10種

明日もよろしくお願いいたします！iPadから送信

こんにちは、どんどん料理出来上がっております！
今日のオススメは
「真鯛と春野菜のサフランクリーム」1100円
香ばしく焼き上げた真鯛とサフランクリームで柔らかく煮込んだ春キャベツ、カーボネロ (黒キャベツ)を合わせました。リッチで春らしい一品です、ぜひ(^^)

他にも
春野菜バーニャカウダ
煮干しラーメン風春雨600円

穂卓サラダ
豆腐と茄子の揚げ出し
オムライス
しっとりレバー
牛肉と野菜の炒め物 各500円

味噌焼きおにぎり
フルーツ杏仁豆腐 300円

です！
まだこれからの商品もありますw
夜もよろしくお願いいたします！

おはようございます！
本日のお弁当です(^^)

幕の内弁当800円
〜十四豚角煮、十四豚メンチカツ、サバ文化、高野豆腐〜

焼肉弁当 牛ハラミ＆豚バラ900円 豚バラ750円

汁なし担々麺750円

今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんにちは(^^)
とても暖かい1日でしたね、お惣菜がどんどん出来上がってます！

今日も
十四豚バラ肉柔らか角煮800円
追加しました、今日はタケノコもついてます！

和風ロールキャベツ600円
西京味噌クリームの優しい味わいです。

春野菜バーニャカウダ
煮干しラーメン風春雨
おかずセット 各600円

穂卓サラダ
唐揚げ＆ポテチ
オムライス 各500円

杏仁豆腐
味噌焼きおにぎり 300円

オムライスは17：00以降に出来上がりです、
今日はケチャップライスにカーボネロ (黒キャベツ)も入って少し本格的です。

夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おはようございます！

今日の幕の内弁当800円は
〜十四豚角煮、唐揚げ、サバ文化、高野豆腐〜
です！

焼肉弁当は 牛タン＆豚バラ、とろろ900円 チキン＆豚バラ750円

さらに
牡蠣と小松菜ソースのパスタ750円
です

今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

料理大体出来上がりましたー！

こちらのパスタぜひ食べて見てほしいです。
ハスネファーム小松菜の冷たいジェノベーゼパスタ700円
ハスネファームさんで今日採れたての小松菜をオリーブオイル、粉チーズ、カシューナッツ、アンチョビなどとミキサーにかけてソースにしました。
少し細いパスタ(フェデリーニ)を冷たく締めて絡めてます。
野菜の深い美味しさが味わえます(^^)

春野菜のバーニャカウダ600円
アスパラとタケノコは香ばしくグリルして、キャベツ、人参、新玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーは蒸しました。
こちらも野菜が美味しく食べられる一品です。

煮干しラーメン風春雨600円
サッパリ夜でも食べやすいですよ(^^)

では夜もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんにちは、どんどん料理仕上がってきました〜^_^

今日のオススメは十四豚バラ肉柔らか角煮800円
定番の人気商品です！
春野菜のバーニャカウダ600円
アスパラ、タケノコのグリル、新玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、人参ブロッコリーの蒸し野菜、鶏ハム

さらに
和風ローストビーフ
おかずセット600円

唐揚げ＆ポテチ
唐揚げおろし出汁煮
十四豚トマト煮込みハンバーグ
チキン南蛮
穂卓サラダ

味噌焼きおにぎり
フルーツ杏仁豆腐 300円

あと17:00過ぎそうですが
ハスネファーム小松菜のソースで冷たいパスタ700円を5人前作ります！
こちらもぜひ

では夜もよろしくお願いいたします！！！！

おはようございます！
今日のお弁当オススメは
本マグロとアボガドの漬け丼1000円です！
昨日もご好評いただきました、是非！

幕の内弁当800円
〜和風ハンバーグ、唐揚げ、牡蠣バター焼き、出汁巻き玉子、ポテトサラダ〜

焼肉弁当 牛ハラミ＆豚バラ900円 豚バラ750円

暖かい一日になりそうです(^^)今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

あと煮込みハンバーグ500円もあります！

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