オフィシャルブログ

日別アーカイブ: 2026年10月26日

紅玉のアップルパイ仕込みスタート

image1_12.jpeg image2_12.jpeg image3_8.jpeg

こんにちは。

今日、明日とお休みをいただいております。

旅行帰りの週末3日間、とてもたくさんのお客様にご来店いただきました。本当にありがとうございました!

今日は31日に予定しているハロウィン営業に向けて、少しずつ仕込みを進めています。

毎年、近所の八百屋さんから紅玉を1ケース仕入れさせていただき、今年もアップルパイ用にたっぷりと仕込みました。

今年はラム酒やバニラ、白ワイン、シナモンなどを効かせて、少し大人っぽく香りのある仕上がりに。りんごの形も少し残しながら煮上げ、とてもいい感じに仕上がりました。

31日のハロウィン営業では、アップルパイもたくさんご用意する予定です。

ぜひ皆さま、お楽しみに!