カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは
本日も営業しております。
コロナのニュースもだいぶ多くなってきましたね、先週から落ち着いた営業が多くなってきました。また今後はテイクアウトなどやる時もあるかもしれません、その時は早めにご連絡いたします。

とはいえ変わらず粛々と良い営業を心がけて頑張っております。
お仕事帰りに旬の食材、手作りの料理、美味しいお酒で一息ついてもらいたいと思います(^^)
ハスネファームさんから届いたハラペーニョ(あまり辛くなく風味がとても良いです！)暑い夏にピッタリの食材ですね^_^何がで使うか考え中です、お楽しみに〜

では本日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

こんにちは
朝の雨で涼しくなりすっきりしました。休み明けの今日から頑張って参ります！

今日は女子会コース3200円ご予約いただいてます。
またご時世的に難しくはなってきましたが、大事な方とのお食事会に是非ご利用ください。

トコブシのガーリックバター焼き300円
串揚げでグリルチキン、黒鮑茸スタートしました！是非どうぞ

では本日もよろしくお願いいたします！iPadから送信

こんにちは
昨日のお祭りは大盛況でした、久しぶりにご近所の方々と少しですがお話もできて良かったです。
また初めて入ってくれたお客様とも少しお話しもできたりして良い1日でした。

今日はお席空きございます！お気軽にお越しください。

本日オススメです
白桃生ハムクリームチーズムースの前菜ご好評いただいてます。水切りしたヨーグルトとクリームチーズ蜂蜜などをふんわりと合わせたムースが白桃、生ハムととても良く合っています。
トコブシガーリックバター焼き300円、焼き白ハマグリ250円、生牡蠣(焼きも可)380円
貝3種ございます(^^)貝好きの方是非

他にも色々と美味しいお料理とお酒をご用意してお待ちしております！iPadから送信

先ほどまでお祭りお手伝いしていました、
ものすごい人出で楽しみを求めている方達がたくさんいるのだなと感じました。
僕は子供達ゾーンの担当だったのですが、子供達のパワーが凄くてwくたびれた反面
元気ももらいました！
今から営業スタートします！お席残りわずかです、お気軽にお問い合わせください。
今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは、暑くなりましたね〜
今日は曙商店会お祭りです！
僕も2年ぶりに参加いたします(^^)福引きや子供たちへスーパーボールなどのおもちゃ、かき氷などの振る舞いもあります。
しばらくお店にいないのでご連絡は16時以降でお願いいたします。
お席残りわずかです。
よろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは！
本日はカウンター席空いております、遅い時間はテーブル席も空きでそうです
お気軽にお問い合わせください。

加熱用トマトのボルゲーゼを使用したお肉料理
軽くスモークした十四豚肩ロースグリル〜ボルゲーゼソース〜
香りの良い豚肉とフレッシュなソースが夏らしい味わいです、是非お試しください(^^)

他にも今日はコース料理(3700円)いただいてます
お刺身、串揚げ、肉料理、炊き込みご飯などフルコースでお出しします、こちらも是非お気軽にお問い合わせください。

カツオとキムチのユッケ
銀ダラ西京焼き
生牡蠣
美味しいおつまみたくさんご用意してお待ちしております！iPadから送信

こんにちは！アルバイトの岡田です^ ^

今日は久しぶりの快晴ですね
本日お席ございますのでお気軽にお越しください^ ^

本日のお通しはトウモロコシの茶碗蒸しをご用意しております。
トウモロコシの甘さが引き立つ美味しい一品です。

また本日ハモがオススメです。串揚げとハモの湯引きがございます。
ゴーヤチャンプルも今日から始まりました！ぜひご賞味ください^ ^

パイナップルのジントニックなど暑い日にピッタリなお酒やお料理沢山ご用意しております
マスターとお待ちしております！

こんにちは
昨日はお休みいただきました、今日はお席たくさんございますのでお気軽にお越しください。

今日も美味しい素材たくさん入荷してます！
生牡蠣　ポン酢かレモンでさっぱり
トビウオのなめろう　さっぱりとした夏のお刺身です

またお肉料理も夏向けになりました
軽くスモークした十四豚肩ロースのグリル　フレッシュトマトのソース(ハスネファーム産のボルゲーゼ)
ボルゲーゼとはイタリア品種の生食ではなく加熱用のトマトだという事です。
僕も初めて使わせてもらいました。水分が少なく火を入れると味が凝縮感があってとても美味しいです。
旨味の強い十四豚とトマトソースの組み合わせ、是非お楽しみください^ ^

水茄子〜味噌だれ〜450円
白ハマグリ酒蒸し　580円
カツオとキムチ　きゅうりのユッケ　650円
などもいい感じです

今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは、久しぶりにすっきり晴れましたね(^^)
今日も色々美味しい食事ご用意してお待ちしております！

日本酒入れ替わり多いです、特に寒菊true whiteかなり美味しいですオススメ！
十四豚肩ローススパイスグリルも登場します
パイナップルジントニックもご好評いただいております

お席残りわずかです
お気軽にお問合せくださいiPadから送信

こんばんは！
只今お席空きでました！
お気軽にご連絡ください(^^)

水茄子、真鯛兜煮オススメです！iPadから送信