カテゴリー別アーカイブ: 日記

おつかれ様です！
夜のお惣菜スタートしました！

本日のオススメはこちらの
「牛モモ肉のしっとりローストビーフ」500円です
下味をつけて低音の湯煎で柔らかく火入れしました。
爽やかな辛味の山わさび、香ばしいニンニクの香りをつけた醤油ダレ、菊のおひたし(ほろ苦で旨し)、オニオンスライスでまとめてます。
さらにハスネファーム産の香りが上品で柔らかいパクチー追加はプラス50円でご提供！
お好きな方はもちろんですが、苦手な方でも美味しく食べられるんじゃないかと思うぐらい美味しいです、ぜひ！

今日はポテトチップスもお出ししてます^_^

いつもの揚げ出し豆腐ですが、菊のおひたしが入っただけで少しランクが上がった感じですw

他にも美味しいお惣菜たくさんご用意してお待ちしております！！！！iPadから送信

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おはようございます！
連休いただいて元気に帰ってまいりました(^^)

良く晴れて気持ちいい火曜日ですね。
美味しいお弁当食べて頑張っていきましょう！

ミックスフライは
ロースカツ、牡蠣フライ、帆立フライ、インゲン肉巻き(ハスネファーム)、揚げ茄子
肉魚野菜バランスよく入ってます。

人気の焼肉弁当も香ばしく焼きあがってます。

たまにリクエストもいただくようになってきました
「焦がしネギ油そば」麻辣ピーナッツ、フライドオニオン、白胡麻などがかかって
ジャンクで食べやすい美味しさです。

では今週もよろしくお願いいたします。

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こんばんは、アルバイトのごうです。

本日のオススメは蒸し野菜盛り合わせ〜ケールアボガド・蒸し鶏〜です！
ニンジン、トマト、カボチャ、レンコンなど、全部で10種類の野菜が入っています。
ケールアボカドと味噌バーニャソースと一緒にお楽しみください。
美味しくビタミンを摂れるので、この時期の風邪予防にもピッタリですよ(*´◒`*)

あん肝ポン酢も昨日に引き続きご用意してます。
ポン酢がかかっているのでそのままお召し上がりいただけます。
日本酒のアテに最高ですよ！
こちらもぜひお試しください！

土曜日恒例の串揚げやサバ味噌もオススメです！
お取り置きもできますのでお気軽にお電話ください。

では本日もよろしくお願いします！

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こんばんは、アルバイトのごうです。

本日のオススメは蒸し野菜盛り合わせ〜ケールアボガド・蒸し鶏〜です！
ニンジン、トマト、カボチャ、レンコンなど、全部で10種類の野菜が入っています。
ケールアボカドと味噌バーニャソースと一緒にお楽しみください。
美味しくビタミンを摂れるので、この時期の風邪予防にもピッタリですよ(*´◒`*)

あん肝ポン酢も昨日に引き続きご用意してます。
ポン酢がかかっているのでそのままお召し上がりいただけます。
日本酒のアテに最高ですよ！
こちらもぜひお試しください！

土曜日恒例の串揚げやサバ味噌もオススメです！
お取り置きもできますのでお気軽にお電話ください。

では本日もよろしくお願いします！

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こんにちは(^^)
お昼忙しくてブログあげられなかったです。
おかげさまでたくさんお弁当お買い上げいただきました、誠にありがとうございます。

ロースカツ弁当も常連様ご購入いただき嬉しかったです(^^)
夜もできますのでご希望の方お声がけください。(弁当1500円、ご飯なし1300円)

今から夜の串揚げ、惣菜仕込みます。
夜もよろしくお願いいたします！iPadから送信

明日は恒例の串揚げDAYでございます。
牡蠣や十四豚バラ肉角煮に串揚げなど季節物も出てまいりました。
明日のラインナップです

アスパラ肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け 山わさび
ノルウェーサーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太子
ささみシシトウ 梅
合鴨茄子 八丁味噌
レンコン海老すり身 梅おろし
十四豚角煮 山椒おろし
牡蠣 いぶりがっこタルタル

以上10種です

さらに明日のお昼はその都度オーダーを受けて、揚げたてをご提供のこちらのメニュー！
「十四豚ロースカツ弁当」1500円、(ご飯セットなし1300円)
をご用意いたします！
150gカットの厚切りで素晴らしい肉質の信州十四豚(しんしゅうじゅーしーぶた)を良い状態で食べていただきたいです^_^
こちらもぜひよろしくお願いします。

明日もよろしくお願いいたします！iPadから送信

おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしてます！

今期初のあん肝ポン酢作りました。
ぜひ休日前のお酒のおつまみにどうぞ^_^

蒸し野菜盛り合わせ人気です。今日もございます、ぜひ蒸した新生姜食べてみてほしいです。
〜アボガド、クリームチーズ、トマト、さつまいも、レンコン、キャベツ、人参、インゲン、わさび菜、新生姜、鶏ハム〜
たくさんの種類の野菜入ってます、ぜひどうぞ！

チキン南蛮は今日は一枚揚げにしてるので、いつもより衣が少ないです。(いつもは4カット分なので衣が多い)お弁当の時の作り方の方が良さそうなので変更しました^_^iPadから送信

おはようございます(^^)
天気はいいですが、肌寒く感じますね。

先にお知らせですが、明日のお昼の営業でこの前も販売した
「十四豚ロースカツ弁当」1500円
ご用意いたします！
オーダー受けてから揚げるので、店頭でお待ちいただくか、お電話でご予約いただければありがたいです。
久々に店内営業のような気分になって楽しかったのでまたやってみます^_^

美味しいお弁当出来上がりました！

本日の幕の内弁当は
〜チキン南蛮、十四豚シュウマイ、明太出汁巻玉子、厚揚げ〜
となっております。

「サバスモーク、ベーコン、地野菜のペペロンチーノ〜サラダ付」750円
塩サバスモークとベーコン、ハスネファーム産の小松菜、インゲン、わさび菜で旨味と野菜たっぷりなペペロンチーノです。
地元板橋区で採れた野菜のお料理ぜひ召し上がってみてください！

焼肉弁当も変わらず人気でございます。

今日もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

こんばんは、おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしました。

今日は人気の十四豚シュウマイご用意してます！
今回は春雨も入れたんですが、少しフワっとした口当たりになってより美味しくなったと思います。ぜひ食べてみてください。

昨日も大人気だった「蒸し野菜と鶏ハム、アボガドケールのヘルシーカップ」600円今日もご用意しました。
今日届いたばかりのハスネファーム野菜(新生姜、わさび菜、インゲン)その他にもレンコン、キャベツ、トマト、鶏ハム、カボチャなどたくさんのお野菜を使ってとても美味しく仕上がってます。
特に新生姜は30分くらい蒸すと、ホクっとして甘さも少し感じてとても美味しいので
食べてみてほしいです^_^
ケールドレッシングと和えたアボガド、味噌バーニャソースも添えたヘルシーな逸品。

他にも美味しいお惣菜たくさんご用意しております！

夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信