カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは穂卓です。

今日は暑さが大分やわらぎましたね、
畑に行ってプチトマトと丸茄子を収穫してきました。
トマトは今日からオススメの一皿「真蛸とセロリのさっぱりマリネ」で使ってますよ(^^)
是非お召し上がりください。

串揚げは「北海道産ワカサギ」「2色ズッキーニとカマンベール」「牛タン オニオンナムル」など色々オススメございます！

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

こんにちは穂卓です。
連休いただいて色々食べ歩いてました(^^)
新しい刺激を受けて今日からまた頑張ってまいります！

本日オススメは佐賀県産 生の芝海老串揚げです。
柔らかく旨味が強くてとても美味しいです！
キスと大葉の串揚げもオススメですよ(^^)

今日のお通しは「自家製豆腐 夏野菜添え」でございます、
トマトやキュウリ 生海苔餡でサッパリとどうぞ。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

先にお知らせですが、23日(月)24日(火)をお休みとさせていただきます。

今日はご家族連れのお客様が多く、ホノボノした1日でした(^^)
ご新規様も数組いらしてくれて嬉しかったですね
皆さま美味しい食事とお酒でゆっくりとくつろいでいただけた様で良かったです。

料理写真撮れず、一応ホワイトボードを載せておきます。
あと常連さんが作ってくれた箸袋アートです、今回は海シリーズ(^^)メチャ上手です！

では25日(水)からまた、よろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日は曙商店会のお祭りが大盛況でした！
僕もヨーヨー担当で子供達と一緒に楽しんでました、
暑かったですが皆に元気をもらえた気がします(^^)

営業でもお客様たくさんご来店いただきました、ありがとうございます。
串揚げの写真は今日の女子会コースでお出しした「愛媛産 鱧の串揚げ」
女性に人気「桃、クリームチーズ、生ハムの串揚げ」でございます。
「成増ジャガイモのじゃがバター塩辛乗せ」も人気ですよ(^^)

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／

こんにちは！
今日14時半から曙商店会でお祭りあります(^^)
僕もヨーヨー担当で頑張ります！
お時間ある方是非いらしてください＼(^o^)／iPadから送信

こんばんは！アルバイトのあべです(^^)
今日も暑かったですね！
そんな暑さを乗り越えるための本日限定メニューございます！

土用の丑の日ということで、
★鰻の釜飯
★鰻巻き(ウナギ入り卵焼き)
ご用意しております＼(^o^)／

では本日も1日よろしくお願いいたします‼︎

こんにちは穂卓です。

先にお知らせですが明日19日(木)はお休みとさせていただきます。

毎日暑いですね〜w
昨日クーラーの調子悪く店内がかなり暑くなってました。
今日クーラー掃除用スプレーで掃除をしてみたところ、バッチリ効いてます！
もっと早くやっていればよかったです、
お客様にもスタッフにもご迷惑おかけしましたm(_ _)m
今日は大分いい状態ですので是非ご安心してください。

本日のホワイトボードはこんな感じです
軽いおつまみから季節の串揚げ、新鮮なお刺身などバランス良く揃えております。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

こんにちは穂卓です。

昨日は夕方から常連様と畑で作業してきました。
みんな汗だくで作業してくれて荒れてた畑が綺麗に整いました、
ありがとうございました！

今日も変わらず暑いですがお通しは「自家製豆腐 刻み野菜添え」さっぱりどうぞ
鮮魚では大分県 関イサキ入荷してます、脂のノリ良く是非日本酒と合わせて召し上がってください。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

先にお知らせです、明日16日(月)はお休みいただきます、
よろしくお願いいたします。

この3連休沢山のお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
お断りしたお客様も沢山いらっしゃいました、
また次回に是非よろしくお願いいたしますm(_ _)m

今日は「究極の卵かけ御飯」たくさんご注文いただきました！やはり一番人気ですね(^^)
こちらは今日の串揚げ(牛タン、桃生ハム、成増産丸茄子)
冷やしトマト〜酒盗マヨネーズ〜
イベントで販売した甘夏サワー大好評です！ビターなテイストで暑い時期にピッタリです
是非飲みに来てください(^^)

では明後日17日(火)からまたよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日もまた暑い1日となりました、たくさんのお客様いらしてくださって
とても賑やかな営業となりました、誠にありがとうございますm(_ _)m
お断りしてしまったお客様申し訳ございません、次の機会に是非お願いいたします。

今日は昨日お知らせしていた「ブリ山椒焼き」よく出ました(^^)
香り高くシットリと焼き上がりいい出来だったと思います、明日ももう少しございます。

あと明日のオススメはこちらの「生ヤリイカの醤油グリル」
内臓ごと強火で醤油を塗りながら焼き上げます、柔らかく旨味、香り強くとっても好きな味です、お酒に最高に合いますよ(^^)こちらも是非オススメです

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信