カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは、あいにくの雨ですが本日12にち(火)営業しております。
休み明けローストビーフや〆さば、各種串揚げ、おつまみご用意してお待ちしております。
年度末で忙しい方も多いようです、一息つきにいらしてください。

日曜日は商店会の集まりがあり、先輩方や同年代の方々と前向きなお話ができました。
地域の為、ひいては自身の為に協力的に明るく進めていきたいと思います。
皆さまよろしくお願いいたします。

では今日もよろしくお願いします。iPadから送信

こんにちは
本日は商店会の集まりがありまして、営業お休みとさせていただきます。
これからの良い話し合いができれば良いなと思います。

昨日は日雇いスタッフに来てもらい営業してましたが、お断りしたお客様もいて、申し訳なかったです。また次回に何卒よろしくお願いいたします。

菜の花とカマンベール入りだし巻き玉子
マグロクリームチーズアボガドのタルタル
海老と春野菜のかき揚げフリット
などなどオススメも色々ございます

ホワイトアスパラの串揚げ、芽キャベツグリルチキンの串揚げなどもスタートしてます。
12日(火)営業してますのでよろしくお願いします。iPadから送信

本日もありがとうございました。
新メニュー色々始まってます！
新タケノコ醤油焼きはSNS見てくださったお客様多かったです(^^)ありがとうございます！
人参、ウド皮新玉ねぎのかき揚げフリット〜クミンとバジルの香り〜580円
菜の花とカマンベールのだし巻き玉子880円ハーフ500円
鱈のムニエル〜醤油バター880円
かき揚げフリットはハスネファームさんの人参がとても甘くて美味しく、サラダや付け合わせだけではない形でもお出ししたいなと思って作りました。またウドの皮もかき揚げにするとかなり美味しいので、この様な形になりました。串揚げで表現できなかったのが悔しいところですが笑是非召し上がってみてください。
菜の花カマンベールだし巻き卵もご好評いただきました。

明日は日雇いスタッフと2人体制なので、お席制限での営業となりますm(_ _)m
ご来店の際お電話でご連絡いただければと思います。
明日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは
料理のご紹介です
青森県十和田の郷土料理「ごど」
蒸した大豆と麹を合わせて塩、砂糖、醤油で味付けしたものですが僕の母の作ってくれた得意料理で、先日送ってもらいました。
納豆の手前みたいな感じでとても美味しいです。ご飯や豆腐、野菜のおひたしにかけたりして食べるそうです。
常連のお客様にも食べていただきたいと思いまして今日からメニューにございます。
とろろ、ほうれん草のお浸しに添えてお出しします。

また十四豚バラ肉と新玉ねぎの串揚げも登場しました！
甘みのある玉ねぎと脂も美味しい十四豚が美味しい串カツに仕上がってます(^^)
こちらも是非

では今日もよろしくお願いします！iPadから送信

初めて書かせていただきます！アルバイトの井原です。

本日より、季節のオススメメニューが変わりました！
オススメは
・旬野菜(新玉ねぎ、ブロッコリー、雪室ジャガイモ)のミートソースグラタン
・太刀魚とウドの串揚げ
・新タケノコの醤油焼き
・新タケノコと真鯛の釜飯
です！
静岡産の新タケノコが入荷されました！「新タケノコの醤油焼き」では身はもちろん、皮の柔らかい部分までお召し上がりいただけますので、是非、春の味覚をお楽しみください！

本日お席に空きがございます。お気軽にお越しください！

こんにちは
連休いただき楽しんできました(^^)
初日は十条のサケラボトーキョーさん、日本酒と料理のペアリングが素晴らしくとても勉強になりました、酒粕レアチーズも美味しかったです。スタッフの方も知識が豊富で凄いなあと感激しました。

2日目は常盤台のあどはだりさんで卒業スタッフ達と久しぶりに会って、風間くんのお別れ会でした。いつも明るい雰囲気で迎えてくださり感謝です。料理もお酒もとても素晴らしく楽しい時間を過ごせました。

しめはご近所のふるさとさんでカラオケ(^^)よく遊びました！

良いお店に行って刺激も受けて今日からまた頑張ってまいります！iPadから送信

こんにちは！アルバイトの有賀です。
本日まだお席が空いております^_^

本日からバーニャカウダーの野菜が春野菜へ変わります！
また、新しく「奈良漬けバタークラッカーのせ」を提供しております。お酒のおつまみに合うので是非^ ^
引き続き「手羽甘辛揚げ」や「山形牛すき焼き風」のメニューもオススメです！

皆様のご来店をお待ちしております！

こんにちは
3月スケジュール決まりました。
基本(月)(火)お休みですが、
今月は10日日曜日をお休みとするため12日(火)営業
また祝前日の19日(火)も営業となります。
久しぶりの火曜日営業もよろしくお願いいたします。

週末もお席ございます(^^)
鹿肉のステーキ残りわずかです、串揚げはホワイトアスパラもスタートしてます！
日本酒は今日から写楽純米酒ございます。

今日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは
今週はお席ございます、お気軽にお越しください。

こちらは最近出ましたオススメのデザート「抹茶の米粉蒸しパン」です。
温かい蒸しパンがふかふかもっちりで美味しいです。
付け合わせのきな粉と黒豆のアイスもオススメです。是非お召し上がりください。

串揚げや他の温かい料理もオススメです。本日もよろしくお願いします。iPadから送信

こんばんは！アルバイトの風間です。

気付けば2月も終わりに差し掛かりました。
新生活に向けて準備が忙しい方もいらっしゃると思いますが、
本日も明日もお席が空いておりますので、お気軽にお越しください(^^)

「とうきょう特産食材使用店ガイド」に、
当店「串揚げ穂卓」が掲載されております！（51ページ）
その他にも、東京のお店が沢山掲載されております。
店前や店内にも冊子が置いてありますので、お気軽にお取りください^_^

それでは本日もご来店お待ちしております！iPadから送信