カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんばんは
本日もありがとうございました。
ゆったりとした営業でしたが常連様多く良い雰囲気でした。

今日の料理の写真です
出し巻き玉子
自家製ぬか漬け
トルティーヤチップス
秋鮭と根菜の味噌汁

地味めですが染みる美味しさです(^^)iPadから送信

ハスネファームさんから採れたて野菜届きました！
あやめ雪カブ
葉月付き大根
アレッタ
ケール
小松菜
ほうれん草
シルクスイート
冬野菜も美味しそうですね(^^)

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現在穂卓ではアルバイト募集しております！
接客、料理ご興味ある方はお気軽にお声掛けください(^^)

https://townwork.net/detail/clc_3615547001/

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おはようございます！
本日お休みですが、明日は市場がお休みの為足立市場に仕入れに来ました。
型の良い太刀魚
スマガツオ
たら白子
メヒカリ
明日からお出しします！

こんばんは！アルバイトの岡田です。

12月に入り気温もかなり冷え込んできましたね
穂卓も本日よりお座敷にカーペットをしきました！
暖かいお席でお食事をお楽しみください^ ^

牡蠣のガーリック炒めやホラ白子のお料理がおすすめです。
あたたかい揚げ出しもございます^ ^

本日お座敷とテーブルお席ございます！
ご来店お待ちしておりますiPadから送信

こんばんはアルバイトの遠藤です
昨日から12月が始まって一気に冷え込み始めましたね(*_*)
そんな時は穂卓冬のドリンクメニューをお楽しみください！

本日沢山串を仕込みました。穂卓に入ってから半年以上経過し大分慣れてきました！
一生懸命仕込みましたので良かったら食べに来てください！
新しく日本酒も２つ入荷致しました！

お席の方空きございます！
ご来店お待ちしております^ ^iPadから送信

こんばんは
本日も沢山のお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
常連様も多くバースデーのお祝いのお客様もいらしたりして、とても良い空気感で営業させていただきました。

最近のオススメ　「スモーク牡蠣と野菜のガーリック炒め」
広島に行って牡蠣を沢山食べた影響を受けてます(^^)
今日は広島のお酒と合わせて召し上がってくれたお客様いました、嬉しいですね。
あとしばらくございますので是非召し上がってみてください。

明日は割とお席ございます
よろしくお願いいたします。iPadから送信

こんばんは
本日も沢山のお客様ご来店いただきありがとうございました。

中でもこちらの「東京食めぐり」でお客様がいらしてくださいました！
(東京食材を使用しているお店の巡るスタンプラリー企画、穂卓ではハスネファームさんの野菜を使用しているので、とうきょう特選食材使用店に東京都から選ばれています。)
とても初めてのお客様でしたが穂卓の料理とお酒を楽しんでもらえたようで嬉しかったです(^^)

ご連絡です
12月スケジュール決まりました。
毎週(月)(火)お休み
27日(月)は営業、28日で年内の店内営業は終了となります。
29日30日は仕込みをして
31日にはおせちの販売(１個6000円)をいたします。

色々考えてこのようなスケジュールとなりました。
クリスマスのテイクアウトやりたかったのですが今のところ難しそうです。
31日はおせち以外でもデザートとか少しお出しできればと考えております、近くなったらまた詳細お伝えします。

今のところこんな感じで予定していきます。
よろしくお願いいたしますiPadから送信

こんばんは
連休いただきゆっくりしております。
昨日は毎年恒例になっている(株)テンネットの田中さんご夫妻とご一緒に巣鴨の酉の市に行ってきました！食事もさせてもらいとても楽しい時間を過ごせました(^^)
出店の数が去年よりかなり多く、楽しそうなお客様で賑わってましたね、
だいぶ世の中の空気感も変わって、みんなで楽しめる方向になってきているなと感じます。
「商売繁盛〜！」と威勢の良い掛け声をいただき元気出ました！
また明日からよろしくお願いいたします！iPadから送信

こんばんは
本日もありがとうございました。
今日は常連様が多くとても賑やかな営業となりました。
ゆっくり食事とお酒を楽しまれるお客様が多くとても作りがいがありました(^^)
皆さん喜んでくださり良い一日だったなぁと思います。
かなり忙しかったのですがスタッフもいい感じで動いてくれてありがたかったです。

明日のオススメです
ボラ白子焼きとても美味しいです！是非召し上がってください！iPadから送信