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日別アーカイブ: 2016年11月17日

ボラ白子、あん肝 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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こんにちは穂卓です。
今日はボラ白子入荷しました!
コクがありクリーミーで是非オススメいたします!
串揚げor焼きでお出しします(^^)
あん肝もとても色がよく新鮮な物を仕入れました。先ほど蒸しあがって冷やし中ですがこちらも
オススメです。
どちらも日本酒にピッタリですね、どっしりとした山形正宗 雄町の熱燗なんかと合わせるのもーいいですね〜(^^)

本日もよろしくお願いいたしますm(_ _)miPadから送信

ぬか漬け 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
今日はお子様連れのお客様が2組いらして、お店にお子様の元気な声が響いていましたw
こういう雰囲気も好きですね(^^)

最近は釜飯がとてもよく出ているので、釜飯に付くぬか漬けもたくさん出ます。
今日のは色味がとても良かったので撮ってみました(^^)
だいぶいいぬか床になって来た気がします、地味な物ですが大事ですよね。

ではまた明日もよろしくお願いいたしますm(_ _)miPadから送信