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日別アーカイブ: 2017年5月10日

スミイカの串揚げ 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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皆様本日もお疲れ様でした。
昨日はお休みいただいて、今日からまた元気に営業してまいります。

ゴールデンウィーク明けの今日はゆったりした営業でしたが、
お客様がリラックスして楽しんでくださって良い営業が出来ました。

今日はこちらがオススメでしたよ
「兵庫県産 スミイカとズッキーニの串揚げ 下足の肝和え添え」
あえて皮を取らずコリコリした食感も残してズッキーニと一緒に串揚げにしました!
トッピングは軽くボイルした肝と下足をエゴマや醤油、胡麻油と一緒に細かく叩いたものです、
それだけでいい酒のアテになりますねw
結構さっぱり食べられます(^^)
明日もあるので是非お試しください。

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信