日別アーカイブ: 2019年1月31日

こんばんは、アルバイトのすずきです。

本日のお通しはスープカレーです！
前回の(賛否両論あった？笑)スパイシーなスープカレーより、少しマイルドになっています。

雨も降り始めて本当に寒いですね…！
今晩は雪も降るかもしれないとのことで、スープカレーで温まっていただけたらなと思います( ´∀｀*)

他にも新鮮なイトヨリ鯛を使った串揚げなど、お酒にぴったりのものもたくさんありますので、是非お越しください！
穂卓でお待ちしております！iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。
今日もたくさんのお客様いらしていただきました、誠にありがとうございます。

今日のオススメ串揚げ、たくさん食べていただきました(^^)
菜の花 鯖 梅おろし
十四豚角煮 小玉ねぎ 辛子 山椒おろし
イトヨリ鯛 蟹タルタル イクラ
フルーツトマト カマンベール 生ハム

素材感もしっかり伝えつつ、ひと手間加えて食事の楽しさも表現したいですね〜

十四豚のハーブソーセージも仕込みました。

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信