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月別アーカイブ: 2022年9月

あん肝ポン酢、サンマと舞茸の串揚げ

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こんにちは!
どんどん秋らしくなってきました。
今日は今季初のあん肝ポン酢ございます、80度で1時間加熱した柔らか仕上げです(^^)是非
生牡蠣
秋刀魚と舞茸の串揚げ

白桃はそろそろ終了しそうですね、今年もとても人気の食材でした。
もう少しで終わりなので夏の思い出に是非召し上がってください。

明日、明後日はお休みいただきます

今日もよろしくお願いします!iPadから送信

本日お席ございます

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こんばんは!アルバイトの岡田です。
すっかり秋らしい気温になりましたね(^ ^)

本日のオススメはサンマの串揚げです!
また、本日より豚軟骨の煮込みも始まりました。
ぜひご賞味ください!

また、ナンプラー炒めもご好評頂いており大変嬉しいです
本日もお待ちしております!
お座敷、カウンターお席ございますので、ぜひお越しください(^^)

本日もありがとうございました!

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こんばんは
本日もありがとうございました!
常連様、会社の飲み会、久しぶりの方などたくさんのお客様いらしてくださいました!

今日はサンマのなめろう人気でした、また明日もよろしくお願いいたします!iPadから送信

サンマ始まりました!

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こんばんは。アルバイトの佐々木です!
最近すっかり涼しくなって、秋になってきましたね〜

穂卓でも本日からサンマが始まりました!
・刺身、なめろう
・塩焼き で提供してますので、是非食べに来てみてください!

お席空いております!お気軽にご連絡下さい!
本日もよろしくお願いします。iPadから送信

連休いただきました!

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こんにちは
連休いただきゆっくりさせていただきました。
久しぶりにのんびりできた気がして、やる気ありますw

さっと今日のオススメです!
本日お通しはハスネファームかぼちゃの擦り流し
出汁と西京味噌で煮込んだ優しい味わい
生落花生塩茹で250円 この時期だけの旬の味
甘鯛昆布締め700円 旨味のってます
十四豚肩ローストマト煮とハスネファームカボチャのパイ包み焼き1個480円
秋らしいおしゃれな逸品です
ラフランスとカルピス、スパークリングワインのカクテル700円
洋梨の上品な甘さが広がるカクテルです

では本日もよろしくお願いします!iPadから送信

下赤塚じゃがいものポテトフライ〜塩辛バター〜

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こんにちは、久しぶりに暑くなりましたね。
今日はお席たくさんございますので是非どうぞ!

今日の午前中は下赤塚の区民農園でじゃがいもの収穫をしてきました!
今年は夏バテしてて中々足が向かなかったんですが、仲の良いお客様と一緒に無事収穫できました(^^)
とりあえず今日はポテトフライにしてトッピングで塩辛バターをおつけします、ぜひ!

またアルバイトスタッフのお父さんから立派なゴーヤいただきました!
こちらはゴーヤチップス〜カレー風味〜で登場します^_^

ナムプラー炒めもご好評いただいてます!!!

明日、明後日は連休いただきます
今日もよろしくお願いします!iPadから送信

営業スタートしてます!

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こんにちは
本日はお席残りわずかとなっております、遅い時間にはテーブル席も空きが出そうです。

久しぶりにご近所のご家族様がコースでご予約いただきました。
もう7年間ずっと通ってくれていて、嬉しく思います(^^)

日本酒も入れ替わりございます!

今日もよろしくお願いします!iPadから送信

ナンプラー料理あります

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こんにちはアルバイトの遠藤です
本日のオススメはタイから帰国した岡田さんが買ってきてくれたナンプラーで炒めた
ツルムラサキと白ハマグリのナンプラー炒めです
味見をさせて頂いたのですがツルムラサキの粘り気とナンプラーのコクと旨味があり
相性バツグンです!是非ご賞味ください!

本日席空いております。お越しの際はお気をつけてお越しくださいませ。iPadから送信

9月スケジュール

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こんにちは8月もたくさんのお客様来ていただき誠にありがとうございました。
9月度のスケジュール決まりましたのでご報告いたします
お休みが
5日(月)6日(火)
12日(月)13日(火)
20日(火)21日(水)
26日(月)27日(火)
となります、よろしくお願いいたします。

テイクアウト販売してみたら、テイクアウト時に来てくれていたお客様いらしてくれて嬉しかったです(^^)
また無理のない範囲で続けてみたいと思います。
レバーは売り切れ、フレンチトーストはあと3個ございます。

店内ももちろんオススメたくさんです!
ジャンボしいたけ肉詰めのステーキ680円
ハラペーニョと野菜のハーブピクルス300円
フレンチトースト〜ハスネファーム蜂蜜添え〜580円

美味しいお酒と一緒に楽しんでください!

では本日もよろしくお願いいたします。