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日別アーカイブ: 2025年6月1日

お席空きございます!

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こんばんは!
お席空きございます、ぜひお気軽にお越しください(^^)

穴子とトウモロコシの釜飯
旬の食材の串揚げもオススメです!
よろしくお願いします!

大根の葉の料理

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本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。
最近オススメメニューも色々創作しています
今日のイチオシだったのが「チキンロールのロースト マスタードクリーム 大根葉 人参」です^ – ^
ハスネファームさんの大根葉 お通しでコンニャクと甘辛く炒め煮にして、それも素朴ですごく美味しかったですが、対照的の一品料理でモダンな感じでご提供したいと思い考案したメニューです!
ニンニクで炒めた大根葉を鶏肉で包んで焼き上げて、人参の葉も使用したマスタードクリームソースでまとめた一品です。
我ながら良い仕上がりだと思いますw明日3人前ご用意しておりますので是非お召し上がりください。
また「煮穴子とトウモロコシの釜飯」がスタートしました!こちらもご好評いただいております(^^)是非どうぞ

明日もよろしくお願いします!