ブログ | 穂卓　板橋　串揚げ・豚肉料理　釜飯　居酒屋

おつかれ様です。
お昼はSNS見てきてくださった方多かったです！ありがとうございます(^^)

夜のオススメです
今日は今年初の白子の料理を作りました。
白子ポン酢500円
さっと湯通しした濃厚な白子に柚子皮とポン酢でさっぱりと。
お酒のつまみにぜひ
白子とサワラのムニエル700円
どうしてもやりたくて、じゃがいもの千切りを白子にまとわせてたっぷりのバターでソテーしました。トマトクリームソースで仕上げてます。
こちらは白ワイン、軽めの赤も良さそうです。

さらにオススメです。
醤油ラーメン風春雨スープ700円
お客様から美味しい煮干しいただいたので、それを使って作りました。
角煮仕込みの豚出汁、煮干し、カツオ節、野菜で出汁をとって、結構美味しく仕上がってます。バラチャーシュー、つくね、煮卵、ナルト、海苔、最近好きなもやし炒めものせてます。

今日はなんとなくお酒のつまみが多い気がしますw
夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おはようございます。
日曜日ですが今月は営業しています！

人気の焼肉弁当多めに仕込みました。牛豚ミックス900円、豚バラ(甘酒仕込み)750円
平日来られない方、ぜひお待ちしております(^^)

今日の幕の内弁当800円
〜つくね照り焼き、若鶏味噌焼き、サバ文化、ジャコと春菊の出汁巻き玉子、厚揚げ煮〜

トマトチキンカレー750円も野菜もしっかり入っててオススメです！

夜は白子ポン酢、白子のバタームニエル登場予定です^_^

今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんばんは、アルバイトのごうです。

本日は串揚げDAYです！
写真はホタテの串揚げです。
ブロッコリーの緑が鮮やかで見た目も最高ですね！
トッピングはタルタルです。
つくねレンコンや穴子など、他にもたくさんオススメございますので、
ぜひお試しください。

パエリアは仕上げに蒸籠で蒸しました！
お米がふんわりしてとっても美味しいですよ(*´◒`*)
きのこやエビ、ホタテも乗っているので満足感もあります。
こちらもオススメです！

豚角煮も間に合いました！
お肉は味が染みていて、柔らかくてホロホロです！
味玉がついているのも嬉しいポイントですね(*´꒳`*)
からしと一緒にお召し上がりください。
こちらは700円でのご提供になります。

それぞれお取り置きも出来ますので、どうぞお気軽にお電話ください。
では、本日もよろしくお願いします！

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おはようございます。
幕の内弁当良い出来でしたが売り切れてしまいました！

焼肉弁当多めに作ってますので、ぜひ食べてみてください(^^)

チキントマトカレーは骨つき肉が一本付いています、色とりどりな野菜がついてオススメです。

今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんばんは。

今日の夜の営業はとても忙しかったです、ご自宅での食事が増えてるんだなと実感します。
来てくれるお客様のお役に立てるような営業を続けていきたいです。

明日は恒例の串揚げDAYでございます。
ラインナップは

インゲン肉巻き マスタード
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け ワサビ
サーモン トマトタルタル
もちチーズ 明太子
合鴨茄子 八丁味噌
穴子 大根
帆立 タルタル
鶏つくねレンコン 生姜
トマトアボガドカマンベール 生ハム巻き

以上10種です！
明日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信

こんばんは
夜のお惣菜始まりました。

今日のオススメはハスネファーム産カボチャスープ
和風の出汁西京味噌で野菜の甘さを引き出してます。
トッピングで帆立、鶏つくね、旬の野菜を盛り付けてます。
レンジで温かくしてお召し上がりください。

ご飯ものはドライカレーを作りました。
チキン、レンコン、玉ねぎ、茄子、人参などが入ってスパイスも効かせて
半熟玉子も添えてます。ピリッとしてビールにピッタリですよ(^^)お休み前にぜひ〜iPadから送信

おはようございます。
今日はなんか寒く感じますね、しっかり食べて休んで元気でいきましょう！

今日の幕の内弁当800円
〜唐揚げトマトチーズ、十四豚メンチカツ、ホタテ、ブロッコリーバター炒め、出汁巻き玉子〜

帆立と塩サバスモークのペペロンチーノ700円
もオススメです！野菜もたっぷり入ってます。隠し味でアンチョビ、大葉も

人気の焼肉弁当もございます！

では今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

おつかれ様です。
夜のお惣菜スタートしております！

今日のオススメは
ごぼう入り鶏つくね照り焼き600円
野菜、半熟玉子、若鳥味噌焼きも付いて甘辛い和風の味付けです。

海老チリ500円
プリプリの海老がたっぷりです(^^)仕上げにカシューナッツを散らして香りよく仕上げてます。

ガーリックチャーハン500円
今日は美味しい静岡シラスをたっぷり、ハスネファームの味の濃い小松菜で。
キムチも添えてます。
海老チリと合わせてぜひ！

しっとりレバーもございます！

では夜もよろしくお願いいたします！！！！iPadから送信

おはようございます！
いい天気で気持ちがいいです(^^)

美味しいお弁当出来上がりました！
幕の内弁当800円
〜ごぼう入り鶏つくね照り焼き、若鳥味噌焼き、サバ文化、出汁巻き玉子〜
白ご飯にピッタリのおかず達ですね、ぜひ

牛すじ入りビーフカレー750円
コラーゲンたっぷりでコクがあり美味しいですよ
野菜もたっぷり添えてます。

焼肉弁当も、もやしと小松菜の炒めものがたっぷり乗っていて食べやすいです^_^
ガッツリ系の方にオススメです！

では今日も一日よろしくお願いします！！！！iPadから送信

おはようございます。
昨日はお休みでしたがUber eatsの撮影などがありまして(近々はじめれそうです)
忙しかったので、今日は夜営業お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

お弁当はバッチリ良い出来です！

幕の内弁当800円
〜若鳥味噌焼き、ゴボウ入り鶏つくね照り焼き、サバ文化、半熟玉子〜

牛すじ入りビーフカレー750円
ハスネファームのターメリックジャスミンライス
牛すじと牛アキレス腱でコラーゲンたっぷり入ってます(^^)ぜひどうぞ

人気の焼肉弁当もご用意しております。

お昼だけで申し訳ありません！今日もよろしくお願いします！！！！iPadから送信