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月別アーカイブ: 2018年5月

今日の串揚げ8本盛り 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。
今日もたくさんのご来店ありがとうございました、
ゴールデンウィーク営業は明日で最終日ですね。
明けの7日(月)8日(火)はお休みいただきますのでよろしくお願いいたします。

本日の串揚げ8本盛り合わせです。
手前左から
牛タン オニオンナムル、
カマンベール トマトの生ハム巻き 塩レモン キャビア風
ワカサギ 薬味おろし
ピーマン カレーミート サルサソース
真ん中がアスパラガス
牛ヒレ醤油麹漬け 刻みわさび
真鯛 ブラッドオレンジ
十四豚ミルフィーユカツ マッシュルームマスタード和え
なかなか良い出来でした(^^)

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

トマトが育ってきました。 板橋本町 串揚げ 穂卓

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こんにちは穂卓です。
ゴールデンウィークは天気が素晴らしいですね(^^)
店先に植えたミニトマトも順調に育ってきてます。

本日も串揚げバッチリ仕込んでおります!

今日はご予約あまり無くお席ございます。

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

本日のホワイトボードです(^^) 板橋本町 ゴールデ ンウィーク 穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。
今日はご予約いただいたお客様も多くとても賑やかな営業となりました。
3年ぶりにいらしてくれたご家族もいてとても嬉しい1日でした。

こちらの写真は、
お座敷に座ったお客様がホワイトボードの字が小さくて見えずらいという事で、
写真を撮って見ていただいてたものです。
せっかく大きいボードにしたのに比例してメニューを増やしてしまいますw

人気のタケノコは今現在 石川県産の物になりました、
鹿児島県産、静岡県産と来てだいぶ北上してきましたね
もうしばらくはご提供できると思います。

明日はご予約無くお席ございます、是非ご連絡くださいませ。

では明日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

明日はミルフィーユカツの串揚げです(^^) 板橋本町 串カツ 穂卓

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皆さま本日もおつかれ様でした。

連休初日、お休みの方もお仕事の方もいらっしゃいました、
たくさんの方々ご来店いただき、誠にありがとうございます。
お断りしてしまったお客様申し訳ございません、是非次回よろしくお願いいたします。

明日は早い時間からご予約いただき、あとカウンター2席のみ空きがございます。
是非お早めにご連絡いただければと思います。

こちらの写真は先ほど仕込んだ
マッシュルーム、オリーブ、大葉を巻き込んだ「十四豚ミルフィーユカツ」の串揚げです!
旨味のある素材の風味がお肉の中から溢れますよ、ビールにピッタリですね(^^)

明日も美味しいお料理ご用意してお待ちしております、
よろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

十和田のコゴミいただきました(^^) 板橋本町 青森県産 穂卓

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こんにちは穂卓です。
雨が降り始めてきました、夜には強くなりそうですね。

先日埼玉の叔父から十和田のコゴミをいただきました、山で採れた柔らかく美味しいコゴミです。今日は和え物にしてお通しと、白ハマグリと合わせて串揚げにしてご提供いたします。
アクも少なくとても美味しいので是非食べに来てください(^^)

お刺身は千葉県産カマスは炙り刺しで
宮城県産 ホヤは酢の物で(暑くなってくると無性に食べたくなります)

今日はご予約無くお席ございます。

では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

ワカサギの串揚げ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

本日のオススメは、北海道産ワカサギの串揚げです!
冷凍ではない生のワカサギを使っているので、臭みがなく、身がホクホクでとても美味しいです!
トッピングの薬味おろしと生姜も、いい引き立て役になっています( ´∀`)

生のお魚のため、出来るだけ新鮮な内にお召し上がりいただきたいので、興味のある方は是非お早めにお越しください。
お店でお待ちしております!( ´∀`*)

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