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日別アーカイブ: 2019年8月30日

十和田から野菜が届きました! 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

マスターの地元である青森の十和田から、トマトと黒にんにくが届きました…!!

トマトは、真っ赤で大きくて、とても美味しそうです!
甘酢に漬けたものをお通しとしてお出ししております。
新鮮な野菜のビタミンとフルーツのような甘酸っぱさで、夏バテの身体にも効果抜群です( ´∀`*)
ちなみに、このトマトの甘酢漬けは、オープン当初メニューに載っていた料理とのことで、約5年ぶりの登場となります…!歴史を感じますね…!

また、にんにくは、十和田産の旨味たっぷりの黒にんにくです。
殻をむいてそのままお召し上がり頂けます。
ニンニクの嫌なエグみがなく、フルーツのように食べられるため、おつまみにぴったりで毎年密かに人気なメニューです( ´∀`)

8月ももうすぐ終わりですね。
今月から大好評のジビエも、まだまだご用意しております。
湿度が高くて微妙に暑い日がまだ続いておりますが、美味しい物を沢山食べて夏を乗り切りましょう!

是非穂卓にお越しください、お待ちしております!