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日別アーカイブ: 2019年10月29日

豊前 鹿スジ肉ハロウィングラタン 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。
あいにくの雨で一気にまた寒くなってきましたね。
風邪などひかないようにお気をつけてください。

今日はハロウィンにちなんだスペシャルメニューご用意しております。
「鹿すじ煮込みのハロウィングラタン」
常連様からいただいたニューヨーク土産のカボチャパスタ
(形だけでなく、中身もカボチャ入り!)
とてもカワイイ形をどうしても上手く使いきりたくて、このような仕上がりになりました(^^)
カボチャとチーズの詰め物をして、鹿スジ肉のトマト煮込みソースと合わせ焼き上げます。

他にも、ブリ大根、みぞれ揚げ出しなど人気の和メニューも充実しております!

では本日もよろしくお願いいたしますm(_ _)ml